转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 5 z( y/ B* I; r8 r `0 ?# y
1.蚂蚁蛋& A5 Z! U5 ^# z, L% y3 q
! N" G4 x% H1 [* V- Z7 w8 e( `: q 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
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2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 ' S1 ?5 C8 K- L9 r, Q# t
4.鸭嘴壳 % M* i. K; B1 b8 d
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对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 ! w- ^ `5 A) [; f8 t+ M0 d
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5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 3 {+ P5 q) J+ H% C; L7 q g3 }1 d4 Q
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 * ?; s }4 z" q3 Z) B; a0 {$ U q
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 - t4 V% h7 P3 `" ~) Q: H& W
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 - _; j6 X$ L& Q, w8 D/ J2 E
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
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