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☆酸奶——>酒后烦躁
i# S1 i3 P% T; c5 Q0 Q# c( A# N蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
5 G. E; t3 X! N对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 ; I B4 t# }6 p
7 R) S" |2 G. _- U- X" y9 Q既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 5 c f" `3 u* W) c; n6 o( r- Q
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 . Q* r! t8 m$ H) f* A/ G
" N5 y% E8 r1 J' Q( B+ K5 p8 m ?% v☆西红柿汁——>酒后头晕 4 z3 Y" \ d( P/ d( u7 h
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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% a1 d V- ~ h. _) V' e6 U8 E☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
* p+ J5 e5 D* h4 o+ D' A新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 , c$ O5 F5 r! u, f/ @
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气
- K& W2 D. S& Z+ Y+ a. }6 z李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 3 J; [4 z( t. q! P u
" T; ], X3 M" B6 P4 j0 m; M☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
! A8 }) R) ~- s% }9 ?5 P0 e( {酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 1 O' T; e. r% O8 m, x; L5 U0 b& E* U
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 & X- g' U, W8 `) u2 w$ G9 b' k
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 0 ?; w- e) ?: r- C& w3 ~0 C2 B
" H" ^) A' R) Z& ]☆橄榄——>酒后厌食 D& _" Z) h4 o! E! t8 H
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 0 z, m! T. b1 C' Z% d
! l; T, y5 H+ X9 [8 ]都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— # T" `+ ~0 \; F
PS:酒后忌饮茶
$ l! D) k4 ]4 i/ B9 `6 [, r李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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