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☆酸奶——>酒后烦躁 6 x; Q+ X8 F& U6 G2 c: ?( J% b; p
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
5 F6 ]* i G4 n3 R3 B% U" L6 [对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 % K: ?: d- T; S- Y) f8 B# R# n4 y. R
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 . p3 L$ N- Z" t: h. n! o
" \: M3 W( g: x$ L% ]; |6 R☆蜂蜜水——>酒后头痛
& r! c* J* J8 S# I; W# k/ l4 l喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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7 X& W# m# s9 x: {% `☆西红柿汁——>酒后头晕 . t) Y- l5 V' r$ {% o( H& X8 v7 T; i
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 6 k& F. u$ x$ V' B+ p
7 E1 |! [! C' s5 A, w: L☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 M2 g* M0 U* n; T: a' F; B$ f
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
4 ]/ R% d$ f6 t, a1 I西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ! f/ A# L& ?7 r" X9 s
1 m( B1 [& Y( R+ m- q J! [$ V☆柚子——>酒后口气
- v% n6 g5 k0 P# E0 g: i0 ]李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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) A$ S6 X3 h8 ?: q☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 , [/ C0 X, A7 R" s
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 C& \; @9 o" s" i( h, r
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 0 Y) W+ J' U; L# {- N- k. W
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 / u2 g8 ?8 ~! l6 K, A, T
x( n) l! L8 Q- n$ L0 ~% ]) X X☆橄榄——>酒后厌食 : Q* G7 _4 v! v. s. E
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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% ~1 ]6 k* V4 `; [% j# K R都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
% m1 ~4 E" L( _7 V; z3 lPS:酒后忌饮茶 : I4 a4 @) Q) Q) {. f: n
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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