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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣4 ^1 z3 T/ M, Y7 p: K- t
; V8 Y5 Q& `- U: X6 L. K2 \: C8 n做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。2 x7 c9 P0 j$ _/ |0 A+ P4 u: v% m3 `
/ ?) P" ^! p2 B# L2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥( D; z/ Y9 p6 j
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 \+ w! r6 D3 n: [
. P! R( s* h3 u6 v+ U功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ j2 E' f/ Q7 B2 I" F
/ v* L, l2 E0 \$ y* R; c9 H3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! D. d' v8 s: W' Q* u
) A# f, @! e; S( Q& u- {; K# h食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 g9 i9 H: e% d4 \( z
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 v. ]4 W, i( }; _' m8 H) z
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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+ D, E, ?& d' L) l# b+ B) w: ?2 Y( ?做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. Q0 F' l+ q! N
& b& u% m0 c/ h* @功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜0 Q, M: @+ h V/ v" B! S! B( u; f7 m
, H l$ O# t+ A3 y$ d做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ H1 r; Q# [# b% T
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~