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9 `$ Q; X! }$ c2 }, C$ y中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 P3 a# w7 I. R5 h2 O6 u* ?" a
4 N+ [6 R4 c" ?; b. g1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣 n3 p; N! U+ s
, ^8 O% e# n4 w- C/ \8 Q; K5 ^做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 T( R V% V S, k6 b0 Z; r
' Y+ G8 H) ~9 h4 f5 i; n, u+ b功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。7 d; f2 m( T+ S( r! {1 y) a: ~
+ s! O2 q' }; j4 i. {7 Z2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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& q- `1 o6 |' E, m( L$ y8 o做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。' P2 }) S' X( l4 \) ^
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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. t; o: T8 i! N; b( E/ P3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参/ K7 L9 i3 V6 e6 E7 P. u
3 f9 e- y2 M/ ^9 Y( R) y6 Q做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。' o7 [! s, M K0 y, Y) {6 l2 y
3 |: _! I7 {: r功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& j/ c" L8 D: ~
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: s8 a/ s, k" X) b
7 R; ^# F% ^- U* t7 d2 L/ g食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。2 E, ]4 ?) @% k- i% L1 j
5 a1 W2 S; I1 {* q, L" j功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。- I9 `( V; w: _5 p2 u3 P
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。) S# U: _2 S3 H/ L6 Q
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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