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& }) @% f' I) h& w, B2 i中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足9 q9 n( h' |' R) i- g
6 l) c6 U# H- ^0 Q食疗:蜜汁花生枣' P# ?8 T3 z5 E5 }- F8 f% C
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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8 N8 P$ F6 m. ~9 m; {功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。 R! \" ^( M' ^- M# n
2 A* w7 T* l( Q" H2、面容多皱型:脾胃两虚# ]9 o8 }4 J# D; S* V- p( {: o2 ~
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) v5 C( @& e: o. r# P& T3 J0 D
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。7 d" W% o4 w$ j0 r5 _
7 ^; a3 w( ^8 ~4 w8 x% m# S8 H' f3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参, ]+ ~4 |2 l4 \8 y
! s- s" X/ t% D. Y; K- \做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。! }7 p! R& g; I# U2 ~' L
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ y4 J% d" ?: r7 |- w/ h) `" P
/ m+ j! E2 X; b0 T" E; q食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。2 Z0 ]$ P$ L4 o5 ?, |5 u
4 s6 t, @' `4 b- y! S2 _" v! D, A功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。0 R* H- Q: F2 H" `& T
- y, K: A( R# L2 [) @# m5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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8 H, E1 w5 `1 U7 q- v o7 m食疗:海米炒油菜
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0 |9 A' ^. _% U3 a- _* W: S7 L做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。, c. f1 ]( p- G$ C
( l* j# ~1 r) f# [功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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