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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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9 J( c0 G2 x H2 i, n+ `食疗:蜜汁花生枣7 D; X, t7 p% S0 a/ L
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& ^4 D1 U$ N; j, K. W
( e4 |+ d U% v( ?( d/ V$ ]功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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8 @$ T F/ B6 W6 D8 r) n9 V# p3 |2、面容多皱型:脾胃两虚 Q4 j4 L9 I9 f& z! w* D& o
+ A/ @7 A3 X& m; Z% ~6 _$ u食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。* x2 V* P5 T2 _4 J9 {
* { P, `! i3 E功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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# Z, W, ~& P1 j0 K$ k食疗:笋烧海参- T. ~) x' M0 T" C" n* h: k# w
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 |. o3 @/ l- U" u* B( M4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。- h; t( V; T* d
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食疗:栗子炖白菜7 z2 d3 W) Y N" r" t' ?
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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% P, E9 E- u$ `# Q/ r" \* |# d功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* i8 }+ ]9 x8 ? x( a$ w! m
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。4 v. s! Q5 Q. m$ {" b
0 M- i* F5 w4 ?6 M食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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