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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) r* u' y/ W9 r( K
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1、面色苍白型：气血不足
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; \! o& ~! F& T1 M0 Y. C) d食疗：蜜汁花生枣4 y# F+ T4 p/ [- ^8 U
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 A1 K% t# H& T. W5 p
' ]( _9 k! m- g p. R/ q功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 @: Y! ~3 L7 d! F5 z. w T4 t2、面容多皱型：脾胃两虚( ?. D1 x" E X, z2 S
" V% U/ k1 x& x: |食疗：什锦山药泥
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+ D9 K" ]1 S# a6 f* R) ?7 k9 u+ @做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 ~% n, X4 U/ @: J" _0 |. N
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ z( ?3 b$ t9 P# M
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。+ k+ V: c6 {2 x" X
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食疗：栗子炖白菜! P( f+ f) T) z6 M" Y8 Q# w
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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* ^8 x. A8 N# _: t6 C* g' ?" ^功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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% E3 z- b2 w/ A8 V5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜& L& Q' U# P+ M7 s) a. j8 }
) o+ g# M4 A' \3 Y8 ^( L做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, d/ I% r: y3 G: \
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~