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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ; M6 p. k9 u c/ w j+ q
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜& S+ z+ R5 h f7 u& ~4 _
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。5 ]' W6 T& M1 O H0 O! A
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。2 U, U* ]: N# j( ^( m
6 a+ ?# l9 o. v+ G5 U第二梯队：谷物5 h, I% A, l/ s5 \( s+ c
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。5 U) n6 k" v* }, M, z; l
, Z5 y3 L6 S @' w' v
第三阵营：牛奶和奶制品6 r+ `3 v' B4 F l6 T+ d7 a6 d" f$ H
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。7 K- x& ~4 G: X" ?
; S2 B( e$ H9 a0 ?& e0 s最后防线：肉和坚果' u/ h: J% j$ Y1 g8 _& y, w8 b
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：- V, J e- @1 g7 d4 S7 Z
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
7 T9 c3 S& M+ C1 q- m" R4 O- R原则二：两餐之间避免吃糖；
# C$ o% Y- V' f+ O: g原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；7 M1 }& r+ m/ h' T5 A" g) u
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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