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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& g% l! a8 `; Y. v# W4 z莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
' o, z+ Y3 [: [* N橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。6 ]/ v; @' s6 S+ K: i9 q
) u" m5 r" T% p7 c- F) K第二梯队：谷物0 l) [- G) A) B4 }/ j4 s
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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( l# y, D: J6 V3 L% R第三阵营：牛奶和奶制品
, Q- v' A7 H" P3 X, |1 R低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
: ?0 y% w& Z6 S; h1 i7 _# u鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。* @+ K: l, x: i
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四大原则：
# N9 [, z" ]3 E' Y* u, {& f* n/ T原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! d4 ~) M$ L9 F# P j$ S+ H
原则二：两餐之间避免吃糖；- e0 W8 {% B X# z
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；7 v3 d, q4 I Z# }8 Y+ d
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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