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6 V; G9 G0 E J9 R1 B& [3 h7 Z泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。& j! R2 @9 ^- e) V/ z$ d
r' Y9 W8 f! {' T% v不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。6 K* `2 s$ E4 \5 c! w# d
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一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...! Y. W, f9 Y; V0 ]: g
, {% Q7 R0 M) D一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...4 r5 |" r2 z) A7 g* u- U8 g
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另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒( E+ |* A* c* U
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
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: L8 y6 q& ]% C+ \' O吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...1 W3 A; |% N* d1 X$ \0 u+ d
$ W% n) Y' C, P' k由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。& w& p1 w8 x0 Q* C: J8 W9 x
3 h! K- E: H8 H7 Y* Z/ O店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。. |
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狗仔卡
发表于 2008-9-1 15:11
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发表于 2008-9-1 16:48