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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?, {0 p) h5 E* [2 `* K

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。/ S* c/ [, h& i# a1 ~* I
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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7 }: w. c* k# o" c  奶黄香粥  t8 x! p% ^, _
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。* S! l! l2 j& h0 ]) c2 d

% S9 H$ y; b+ W/ }$ {  W  制作方法:7 O& |. ^  ~6 Q9 l
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。3 y5 C, l1 B8 W, R7 ]8 t
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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/ a6 c" F% h1 C7 X0 q  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。8 G" U9 j8 l) ]

6 L; Y6 d7 C8 V7 V  功效:清热润燥、养血调经。4 n1 m2 f/ Q! r

& X  w9 ~) y! x, ^8 `  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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9 {9 H+ ?; U* A+ R" y/ }& @$ P  属阳虚体质者:+ _. d4 F) G! c" L+ Q2 W

1 b# N% ]+ N8 l7 d4 s7 ]  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。9 W% y2 Y2 [  d& u$ R  {7 f) Y
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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0 q2 P; D% R5 }. A. u( {$ l: M% t3 B  【配料】红糖适量
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1 {7 k7 w! T$ q  [6 S4 p4 z! j  【制作方法】
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0 M* j( X2 z3 ~  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。2 s4 @+ Y5 q9 j% D

2 q. D# B  Z1 b! v; D  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经8 u* S/ t; D) k9 d9 y5 P
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。4 W: T8 ^1 C- L( x1 ]
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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/ m) `. \; o) b( b; m3 x  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。1 @5 R* x" K' q& h" {

7 ~& n9 {2 ~% \2 p' M4 `& U+ w0 N  属阴虚体质者:5 |! B6 _, u1 R. _) q
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。9 ]6 d. @8 K4 `! F3 Z2 B) w

8 y2 I: u8 I  g, j+ J+ w. o9 J$ A& ?  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。+ Q& w3 J% ~! |( J3 \: e+ P* u

/ B" K( p- L5 {# k  莲藕木耳老鸭煲) J. ~: S' H& v& e5 f  W# Q7 L
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  j) x" b0 i# S  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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. S" _" T% z) ~! a4 D  【制作方法】4 N$ w2 W; ^% C, B; v- `

' n) l2 t  @. S/ ]. S( @       莲藕洗净,切块待用。# {) F: U& L3 L5 M' E5 ?# ]$ \9 S9 h

" p" ?7 M/ R7 M  l  M" P  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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6 E1 l; {) B/ ?) P2 J9 E  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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* T8 x# U  d, }$ [* N8 J2 P  【功效】滋阴清热凉血止血! x) B' g3 z/ v+ k# ?0 y

$ V" q7 X8 O0 @) A  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。# ~/ q2 N5 B0 m
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。% I" d4 ]+ ^8 y) |9 V9 L
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  山药栗子猪肚煲
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* M$ t7 m, S$ I9 d) e; ]  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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+ C& h6 A8 d- }+ k9 D7 w9 T8 D! o/ C  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】: @/ E: ~, p" ]; @, I% u
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。- b' n: V* W- k! J. B6 R
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。8 n( S) A1 a# q+ a1 ^

: j: U5 \  }; P- k  V# q  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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1 Q8 d* C+ ]' z, G6 n" i4 e/ w  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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. ~. A: u: W$ p* a3 v  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。0 d$ ~* t3 }+ X# U* H' @% h
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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