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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?- K# x& }2 k3 b# ]1 X. ]& U+ F

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/ U! ~. C( k8 [! m2 {' |吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。. r3 g: ~. |- z  T, {

* D; z! F7 j' c$ m4 F  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
  {; W/ Z4 H% L2 ~( ]! l# Q
& I  ?' ]# Z6 `5 ~* [* t/ T# F  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。. {6 M5 R" e, u3 D' R& g4 u
. o3 }6 H, h6 v4 q# v
  属阴虚体质者:- ?) b4 k1 ~5 Y# `) s( b& s

, X0 \4 Q7 V( e2 T/ A6 P8 R  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。% }& Y1 D) V" T' P) n" X& |

( n  `* c# V  }7 B3 x/ v  奶黄香粥1 y( W; c! Y4 ?2 p& O5 Y/ o6 ?1 x
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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% V! r8 \( ~5 ?1 g1 V7 ^  配料:冰糖适量。! i9 O$ N; H9 q' |( D

& @" t4 m' o( W9 V) D  制作方法:
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# R% ~1 X$ Q$ G, t5 U- {1 l  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。8 O; X6 o3 I( f. p" D0 h3 J1 ?
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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) C1 w! ?& w5 Q) D8 b7 p9 H0 D  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。& W  P/ H2 V1 n+ s; @6 O$ C8 G1 b: B; I
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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' g! u4 |, [: }0 Q# i  功效:清热润燥、养血调经。9 w. C, O) ?0 q+ r

, o& l8 A7 F, d- g6 C; z) d  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  n. C! I0 }5 s3 r) k/ v  属阳虚体质者:7 \' G" o* T% e5 e
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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6 ~. X9 O$ ]% y, V1 A  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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/ N. j- T% \6 b( Z0 }3 P  【配料】红糖适量) N9 o+ n1 i$ B" I8 {
: {2 R: F( Z$ D
  【制作方法】
6 F( A# E  O* k, d8 \# ~& l4 J( h' d* K+ E, I0 \2 h  v
  大枣洗净待用。/ y9 p8 N! t3 R1 d' l+ ?8 Z8 y
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  桂圆去皮洗净待用。2 Z2 y# B  J/ [4 x% n

1 w" D- b4 n# d8 o$ U  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。" H0 Y8 q) t# }) z. r3 ?, z
  ^& X  x+ P! o
  【功效】温肾健脾补血调经8 Q5 f$ ]9 q5 @5 ]2 i

- O2 K' r% Y2 R- K% i, a  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。0 P5 c4 k- m9 m; P' f
" ]. B$ b& Q- `! W3 V1 N
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  i/ S5 n* C5 |, }/ B0 H  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:) S  b* z) m$ G1 @$ d" ?
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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6 ~" A0 U, d1 z* h# L2 |/ n, q  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。" m% a5 u5 C0 _: h

2 t3 R, _+ c; d7 `# J$ ]/ H/ k  莲藕木耳老鸭煲
7 m+ L: j" L2 G* @; I$ e4 _8 w) Z# Q& ?. B2 j2 D" G+ s8 L5 V5 x
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只2 E: \3 |: Z' f
5 |+ ]9 [* d/ R' ^& `/ V
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
# e0 x- c7 d: H3 I* E: p4 ^& w$ ?$ R
  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。; J- Y' h) a. X2 x
; ?1 w1 ]; W# o5 ?5 q: s
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。. F5 l! a, z$ s8 A+ T& u

7 X, e: l' |' k4 \9 i% v2 I! A  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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- B+ C  L6 l: U$ Q& N  【功效】滋阴清热凉血止血8 i9 V9 Y( U; V! |9 V9 |/ I" n
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。' d+ S& y( w  B1 z6 L$ U

0 a( K, N# z$ t  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。& P5 c; j" x% e3 V( Y' U$ K0 l! `& `
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  山药栗子猪肚煲. o; i1 E  I7 S. G
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
9 u) N) P* B" d3 h  n) X- |1 ~: i9 c3 E1 O! t+ ?
  【制作方法】# r/ g; Q, s5 ?: X: A

" ?+ m3 |9 d) Y7 H/ \' q  鲜山药去皮,洗净,切块待用。, f0 s$ t8 f  e" i$ T% W+ }
! g) h' U3 `: y) k9 l+ r$ A
  栗子去皮洗净待用。/ ^0 x/ Y: V, r; `
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。3 m! B2 [% i8 S9 S, {, F- b
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  【功效】健脾和胃益肾调经3 z' \. A! b: m, ]7 f

) _! b, W+ p: Y' m  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。! m5 Q, R) @8 [- I: _7 I3 V5 r$ w! |! u
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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