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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?$ S5 s9 \8 J7 {8 _
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, c) {% V4 L" I5 Z- {吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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: }' L- I6 G. L9 e3 l* c. @8 k  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。4 O* G$ Q9 R2 T/ r% e) `: x# i! X

  K( Z" ?6 N( z  H  ~% H  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
) p( G) b, u8 M+ K# s5 K' q
/ Z5 r3 ~( {' |! M# ]4 h8 h. F7 H  奶黄香粥
1 a" E4 Z7 }, _% g4 P: ], W3 W3 [- r& d
4 S' f8 o% ^( S5 _7 n  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。+ c1 g5 m: }( ~* O% @3 I  O: y

2 r9 T' }: ?# o7 |+ w5 A& r  X( W  制作方法:8 @- ?) o1 s3 L

' d1 Z9 \; B2 J1 q  ^3 x  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。" Y" B# l; ]: v0 F$ b# @

% L- x, H, g; W1 ^& V0 o; g; s3 I  N  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。6 A- `1 P. w2 W/ v
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。$ l! v9 B( P3 b# Q/ V- {! B

* I0 _+ o6 y+ ]+ m1 A: d  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。7 s; z8 o6 y( z, I/ O4 W. j+ ~! ]
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  功效:清热润燥、养血调经。; R. l4 U: A/ }9 z/ k

" O' X1 ]3 W% ]% C9 m# x- @  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。% D8 @6 |, D- ]2 {$ a+ ~

7 v& V  g' U- t7 a  属阳虚体质者:" g: s  E( M4 U
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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9 r1 M: @  g0 h! a( Z/ j  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克1 c; a: j. U% _1 d8 g

! O4 A2 g; e- k. Y: v  【配料】红糖适量
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  【制作方法】. f! Q9 z' u% g  w% d- h

5 E: d/ z4 q4 `  m3 g8 e. L) u4 y8 L  大枣洗净待用。
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" U# r. H) D; Y  桂圆去皮洗净待用。$ @' k+ u7 K5 d! T) M0 [+ P
, Q1 @. M. b, ]6 N2 M  O2 U2 y( s1 r, z. ~
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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9 C! M5 a3 p) v2 R& A# @: G  【功效】温肾健脾补血调经
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" ?# g1 T$ ]7 V/ R& t- P" f) Y  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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- j- m! X" p) K( E* U& j; s  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。3 _& s/ ?) `7 g
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  属阴虚体质者:
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) D+ D. P$ g: B" q; i+ y  A  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。. j# P3 ]' A" U3 [% g
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只7 u& T( O2 e% g

) g+ t% J; f( M# d  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量1 V9 D: ?, P" q- S+ a1 l, m$ ?- o

; Y: {* K; J: m! Z  【制作方法】  y3 y4 `6 Y: Q/ Q; x! \$ {( ?
: ?7 d8 w# `  T5 F6 w! s8 P7 a+ Z  m
       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。# o" \- a' P4 Z6 ?: A  Y' f

( E  _' R3 p) A5 a3 F) y* N4 K, x8 f  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。8 ]' v8 X& h. W, q

$ |* U) b& A! _: `+ L) h$ p  【功效】滋阴清热凉血止血4 B' m: f/ g7 i3 u' s
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。7 Z, }8 Q. e, v; D# U. o* _; ]

5 Q* b; z* @- \+ K  山药栗子猪肚煲# ~4 v4 c. K+ X
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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3 ]& L8 ?  Y% u1 S) Z  【配料】生姜料酒精盐适量  _2 B& N7 L! s& M1 \/ s

" Y; a- D+ u+ o  【制作方法】
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% h* Z0 K3 J, w7 L6 j- }. v  鲜山药去皮,洗净,切块待用。# H4 s; F! a0 m5 f9 G0 V6 i- y: J, R

* c- \: |* F  H" Z2 `9 l  X+ z" W" B  栗子去皮洗净待用。8 U( p! S" Z7 L& l
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。; m) ^3 K) E* q1 m4 `5 g9 X" A! Y1 e4 P
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。) n; v0 X0 J9 [* I: C* P
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。# x% W% D  z  ~

" I9 O$ }, T& @$ V  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。7 ~: N5 S8 t0 Q& e' ~
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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