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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' s8 c7 Y" x! _ l+ c) C
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( X! S1 P) t. T) `5 A<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& u G; q4 v3 d2 | [7 [<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, E8 K7 N$ V. H0 K# m
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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. K' B; ~! F6 O! u$ f1 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) X# u2 j" E9 v! \+ W' q
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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5 u0 W+ L. Z3 @$ x3 s, R# ~9 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# b! T& v: V. j/ j0 s<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
, ~$ }" q2 Z4 E6 e. k; L6 S# B5 p<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! _9 Y' l: x: `
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5 j! X; G9 ~! S: n* s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 _" V1 Y- S# C( U8 Z% m* f
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>, [* @5 |; ^/ c" d' W r7 J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; E3 h. C, I+ L8 y
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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$ W W7 {2 C- d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 X) T+ S; H8 h) l<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. J; p! H8 S# _+ x# C3 z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' t( G) ^, G `8 x3 I<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>5 L% P& I6 r3 V7 J; Z% A7 n% U
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# p0 z4 b' Q' n: Q% [9 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% e: C1 o2 h6 s3 m
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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# O* F8 \% c1 g" i- D2 l$ [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! E b/ ~: E! e9 L& [<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: Q) [2 }& Y4 r. z4 `" c% U<P><FONT color=red></FONT> </P>. X z5 T& A9 \8 w
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P> X( ^& D+ e' T! i
<P><FONT size=3></FONT> </P>- e0 v4 i" L: w, F2 l
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: n8 R, z. r& W1 B# a) |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 Y" s- H! `/ O% M1 I6 e, C8 @<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 l+ m# g" f/ y. L) b- [<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ y/ Y* D# t/ L% p9 p, F! b<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> g) L* Y8 P2 T# L& v e3 ^
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* ~! ]1 `, P( |4 d; L8 Z: \$ P<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ ~" h1 X7 i& M7 q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: s0 I% |8 ^9 [5 j% a<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( q5 ?1 W$ P3 c y
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ e3 g+ P% e) ~! |+ `/ a X/ Z- E
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ c h3 _* y/ A0 U# _3 p6 s
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
2 c6 p" o! _% J- D5 }2 a<P><FONT size=3></FONT> </P>5 g+ s2 c/ P+ }: T- Q( b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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