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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>6 s7 t b B. n$ T' X6 C4 o* U
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 E. u% N# y8 ~! W# R<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; U. b4 f) d9 ]<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, k$ P$ J* `$ h$ F* x
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; C! {; C. p! N, I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
- U2 p. k* l d5 ?- W8 P<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
& H. ]6 c% y; s! Y<P> </P># F/ e' W1 p( `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ p( b" ^, n6 T( W
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
6 T Z% g2 ^$ q* u: r/ v<P> </P># j- L T1 e; i. m+ c k' X1 N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ k: J. {0 U% O) E2 z+ k. E0 V7 B+ c
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>0 Y& g# h/ g4 J, A7 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 r1 H- q$ L9 i9 b+ k) K
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
& r5 ^& H( Q- R" E9 b<P> </P>0 `/ N; r- h X$ V/ S, y7 j
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
3 f3 H; g- n+ A) v+ e/ @<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 e' } F. q- N5 X, X3 i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 ]. O+ A; H6 Q8 ^3 L
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 x4 w* p0 S/ Y& s( h
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H; n w' G9 W# s' B& Y1 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ Z) ?8 ?: J# {1 D6 F
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" J0 p2 q1 z1 H4 \5 Q+ U/ d- E
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; N9 ]. S: t7 [0 D5 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
8 {# C) ? d+ a& c) Y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 e* W p( C/ T% h- Y& p3 ?2 ]<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>4 J1 k7 r, h9 H4 }
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; @& C2 J6 N7 N4 c. O
<P><FONT color=red></FONT> </P>9 Y9 d5 ` s' T3 {( B8 ]
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
/ C" m9 Q+ G' y* ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 Q" x4 @4 e" ^/ L a- m; [<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! e4 d/ j1 {) d+ V
<P><FONT size=3></FONT> </P># }% D! {( P: T
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 @2 _" @" b& ?8 K<P><FONT size=3></FONT> </P>' p- [( I) ]3 g Z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ M3 ^, \5 N- @( N6 b/ H7 l7 C, S! j7 [6 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ o! M1 T" f4 a0 y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># |- T! Q/ ^2 n6 e! z5 {. }) q1 x- W
<P> </P>3 |2 o6 _0 h) H: R
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, l6 M8 R) j4 f0 N9 s: c
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
# Y& m9 o9 S4 f. K' U<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. L4 K6 g% Q& w7 L& e
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
N% _6 s2 B" B% r<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" E; r7 L B) v# r
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
]8 k+ V4 W; V1 a2 k<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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/ e# I: \ ^1 c9 X% `& z<P><FONT size=3></FONT> </P>
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