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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" {! i( m& g- o& A
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 l0 `6 H2 s k; e( q5 U% q1 z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- D; U7 a( s h* f$ \( t( T
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& R$ [; N/ Q9 j: e* T/ X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 c4 V- X6 _! ~<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 M7 l z3 d1 D
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, s. o5 E$ Z6 D* M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' A8 f* y b' g# a+ a3 L. I
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 y; V7 C* }- o. X4 v1 G( ~7 T
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2 O' K" e: Z% W& L1 _! _4 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. ^( H3 S# p! E. W<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
3 x! i9 H+ V$ S) h. d0 O5 `6 @<P> </P>) @2 o! }' [$ T" O; e) y6 v0 `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 \$ y* v* A* F. R) `/ C3 k: i6 u
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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1 q5 f5 Y6 B; M+ }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 y- G2 t. N: o2 I# L2 A
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 G% m+ f- B2 f2 _+ F0 E i Q5 R6 Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>8 {" V8 g" V, q9 C; D
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: z) B0 j" x* {' i8 g2 y
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7 ~$ }) F9 v0 y7 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 @1 ~+ O+ H9 i4 `% L<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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- w( {5 K$ E+ U2 ]/ C$ f6 Y1 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>$ F5 m/ _5 S9 ~+ X3 g+ E/ N" e
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" ^5 e) y) d5 f# Q1 u' @. R
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3 a1 o `6 {) \$ Y/ A/ @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- E0 r# ^( U" n& U5 p<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! M2 r* |/ w3 K3 U3 s# u; a
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
$ G5 u6 b0 I) J$ {; D+ R. K<P><FONT color=red></FONT> </P>
- G+ N9 \% I/ s: E<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
; p& O' O$ C9 o, o J4 R, T+ p<P><FONT size=3></FONT> </P>
: w. Q4 u8 u; ]<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& t. x3 s& `0 |7 }% |9 |3 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>; `) G5 M/ ^# s! T( |. H. S
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
% p |: ~- Z, a% G<P><FONT size=3></FONT> </P>2 D% ?) u5 g$ d* [6 Y: m8 J6 U( |) }
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 c0 ~! G9 y/ X- S$ E* \<P><FONT size=3></FONT> </P>- L. P0 H" [: r( k; b1 S6 y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>! l8 ?1 N, O! E+ }: }
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/ {, h9 Z: }0 s" V<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- _3 e/ X3 f# T6 P+ j9 l
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( c& P% S/ R9 L( [# k5 [<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 c% C+ d' N3 t) L' E2 {% @<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: `; x: a# s. T
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
O( z' s: h: t- @<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% U8 n1 |) N7 o q; s Q- w6 ]9 K* C<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 d$ g5 I+ r a M# K<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ F3 E# f2 x* z8 f- J8 i- n t
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m* m3 \7 l" N0 t: u7 B<P><FONT size=3></FONT> </P>7 W2 f" j/ C& G$ o3 D. o
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