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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* l# E: Q, a. P8 T# W4 i
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% _2 L Y) D% y( N' V
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
B& p7 j9 Q0 s/ w. A; Z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: ^# u7 o& Y# A; }' j) k3 J
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) [; p% C6 n/ h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% N( D/ h; w: Q4 a<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ c. o' E: ?3 @
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( S/ n2 ?; o0 f8 @# N/ H
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* i5 H3 `: I9 V8 y, H! ?9 h1 \! |% V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>: Z L. G& e4 M
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>6 N0 p+ A: `: X
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2 T. d8 D, b5 {" r T7 r9 i* K9 O$ y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* O, `% n& f+ {/ n, ~
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
6 B0 y. h! k( ]9 g/ K<P> </P>
8 z1 p7 H) m2 O' w7 H- q8 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! d0 P- D; A- G! c R
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ i- {1 }/ D1 N; h1 f- n+ a
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4 @. o7 z0 O3 p& w" e( f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) `( A# O7 d4 T9 I6 f
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 F m0 n3 ^( l! P, e
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/ A* w& a3 U C, y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' z! t# \6 m- }" O0 K: }
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
4 \% N9 F& j/ `$ v<P> </P>8 f2 b- D9 ]$ X. ?6 B
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
8 ?) H' w% z9 C" R<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, _) G3 Y* D1 {
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9 U+ q) L# ?: l9 |9 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 `' {9 S5 O; \8 Q2 g/ E- t<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>2 x( N4 K6 ?7 J: W b5 L8 N
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 J' F% ?( f' | A! B* J" s* ?
<P><FONT color=red></FONT> </P>
' z- H! s0 C9 n/ b: a; J<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ E# D& q3 Y# E$ B' [<P><FONT size=3></FONT> </P>
* ~. _1 I/ E( p) A+ ^<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
) s7 N( j, B- l9 E; k<P><FONT size=3></FONT> </P>9 A% q8 ~# V7 [9 d5 j
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( ?0 l8 f' _) k$ Q, Y7 B6 e3 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 P& @& y6 G) S+ F5 j
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( Z0 `2 l. k/ f J. m" _# N" t<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 R( I M( `3 A<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) F/ J. Z2 f* h( D/ {* I& {
<P> </P>
9 o- g$ r) ?0 O F<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># X4 z [ s% |+ Y
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<P> </P>% I! L1 a" \" U' H" _6 s) \
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ \) g- J9 x4 V/ f1 ?
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> W! D" G# u3 ]: k3 M( N7 V
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" z# c! h2 B% z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 S+ s5 i6 n+ d: e0 @& n<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( ~' q, x( b; V j6 @<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 q$ k( `7 l0 T! e1 z6 T7 _<P><FONT size=3></FONT> </P>3 y( i! u9 V- y- _2 i7 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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6 ^/ `& {4 d3 H; u4 L3 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>- L; k# z( Z( |* A5 C
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