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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 b5 J% x! Z0 |1 V$ J% p
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_" o8 k& _4 n- p<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* c7 j$ {5 U( u5 E4 i3 |; E6 e
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 b" g: Q# y0 `# Q" m<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) ^' _# T$ q! a/ X {. p<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& S8 B* x! Q2 t. R<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, S7 U W; S% ?/ V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
* w% D4 Q( b4 k$ Z" Z$ |5 ~<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
) o5 T/ e" G/ k" q. W: o<P> </P>5 z: X* G5 _% Z! N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 A8 H; F1 x3 a! X
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" T9 ]/ L& V( o1 H3 \( y' _8 M) _<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>8 _7 e0 d8 O+ Z2 N/ F
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$ n' l- }# m1 f- F, R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: {5 r9 S+ @# A4 b$ k: _6 P; @<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 e) E @+ e( n; u0 t( M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% ]9 J3 u9 W, T
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ @# l) |9 k; y' n( t
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H* P) Z- Z! M9 ^0 X/ t& S& [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. i; R$ ^* W5 g# ^0 n& G0 Z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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" Z [7 B6 p. \7 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ z! _& n" o" s/ k5 H: h
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: f6 f4 G; _. O1 T" O2 A7 n
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ l7 h+ g; P2 E$ \% N5 N# v% L9 s
<P><FONT color=red></FONT> </P>) X% R& i" _7 d5 t F
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( _& w- y* X6 t$ F# J$ z<P><FONT size=3></FONT> </P>. L4 c3 Y/ H# q( Z% A: {
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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. |" z: V% G2 D- H<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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+ T2 q5 F9 R. L<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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7 ^( ~5 ]. z }% D6 N$ w, H j<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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! {' U" }8 Q% g9 e<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' _/ Q) m+ g2 \/ C
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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7 ]6 n1 c! _8 n0 {6 L<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
/ _* U' G9 Q9 ]5 C# p<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' a( U, n7 t" M3 Q8 E8 d8 ^' M<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 f# }3 P+ M' }/ a9 Q" n5 u7 L<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- G6 r' d4 p2 ^4 J<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! D( z/ D3 [8 O
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; x( N% X1 n1 ^. ~' ]9 d2 ^
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