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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]1 O* c* u6 ]" I5 c
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]! S- e# a1 X8 W9 F) C6 U

& Z& E. ^/ m1 {. \2 j[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
8 e: P& W- y% L; f0 X( }( M
5 V+ b! t/ _6 x, R( }7 H$ y7 g[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
( `* Q7 s1 h8 V, R知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]$ y7 e+ d3 k8 i0 I0 b; K6 y4 ]/ K
[color=red][/color]
  r- C/ x9 R0 L0 \- Q: z- H[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]4 I5 a3 H. N! F; s
[color=red][/color]
+ x! E. T$ T( Z% E4 T[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)6 }6 c) j' W- K
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) " k+ d8 c* S& i+ O* e6 ^
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
5 u+ w7 `; t' T  i" |( ]. a7 o7 V3 R- h& [+ D4 u2 @3 U
7 ?* c% y3 d2 I  k
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
0 f, T& e. Y. Y7 }筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
1 f4 t( H2 c) F) T7 Q[/color]! y7 ~1 S, L  x( h  G$ p2 L
[color=red][/color]- e: d0 [- C4 v1 d( {" w3 _/ x1 \
[color=red][/color]
% e6 H# C" j/ b[color=red]( d* q( F. t/ u; I, _( h/ N1 ^/ z
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
3 ~9 Q& N; {: Y" I; b: K; ?[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]5 ~8 L5 U/ n7 ~7 E; m
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" t* h7 z6 @( a7 a1 C; l" [5 {[color=red][/color]4 b/ D/ K# ]0 s  B
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
4 v- a( ^) u( `, n2 ]% G. h 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
' \! F8 Z: d( @2 v+ |( J2 |1 U. Z# d
[/color]' E% t# h9 t! q4 m$ p  }5 ~
[color=red][/color]& t$ b& d7 P2 O: Q4 y
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
5 z& Z4 R) n, Y5 V. q3 i  u其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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