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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]1 O* c* u6 ]" I5 c
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]! S- e# a1 X8 W9 F) C6 U
& Z& E. ^/ m1 {. \2 j[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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5 V+ b! t/ _6 x, R( }7 H$ y7 g[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
( `* Q7 s1 h8 V, R知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]$ y7 e+ d3 k8 i0 I0 b; K6 y4 ]/ K
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r- C/ x9 R0 L0 \- Q: z- H[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]4 I5 a3 H. N! F; s
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+ x! E. T$ T( Z% E4 T[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)6 }6 c) j' W- K
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) " k+ d8 c* S& i+ O* e6 ^
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
0 f, T& e. Y. Y7 }筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
3 ~9 Q& N; {: Y" I; b: K; ?[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]5 ~8 L5 U/ n7 ~7 E; m
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
4 v- a( ^) u( `, n2 ]% G. h 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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