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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]2 u7 q/ G; k! N2 m) c- z/ h2 l( ]
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
  L1 q: [' g0 o- S: T% T% H
3 i% k; [) _: i' ?3 K' }' B# b' y[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]8 }" G& O+ J& v6 D6 `4 E
/ G+ a$ W2 |% e3 s% X
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...   y( i2 C( J  k, [" g
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]7 L" }  {1 Y. H" P% i
[color=red][/color]
" A$ o% E% h" ~8 P9 {% _1 K* @[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
. p* p( T  N& t, Q2 S  S[color=red][/color]8 u7 F" Q& j2 d( g+ R
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)! T3 M* Q+ o; {2 X2 p
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 2 j" Q: [9 ~' {+ E6 e# y) i4 Z
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
' u0 P( S5 U- c! F" c  w+ D2 c9 G  H
$ H. L2 |7 Q/ z* w. p/ X( s7 A* J+ I; W/ e4 `1 C
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
5 Y/ C# L6 f# M  H筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... . p0 w3 |! i2 f$ n$ }" E
[/color]
1 Z+ @, o' h  ][color=red][/color]/ Z, T. t+ `' t1 K) Y: w* W
[color=red][/color]+ S+ z; r( n5 z) E
[color=red]
3 b7 R. f, {: p1 ^" r泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
+ N; G& n9 D- R; U2 I[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]% w) [+ V+ X, H5 M
[color=red][/color]
  w! c7 J$ R9 M0 F" s% j- z[color=red][/color]
  {6 ~- C7 _$ H* k$ h6 [( e[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ) P7 \3 V2 C1 V3 s1 {
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 4 l5 g5 ~. b: M+ O1 `
9 K# y( V: @. D, h  e  q) K
[/color]
: Z) H  ~9 G) d; N3 y2 K2 D1 I[color=red][/color]7 K3 M+ s, w; ^6 p$ X3 {. Y
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
: a  U' {% A1 c$ k/ j' q
: Z* }+ l6 o$ J% i[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
4 X3 m  f3 M& B- }其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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