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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
1 G2 m% }4 I! q2 M4 X  T1 n5 N/ w[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
( _* W: P- q( `( E* H: o( n: Y& K& M( \- \1 {& @; [& e
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
! q, v8 S; E* A! [
6 l1 M1 J2 N: ]) a# n5 F[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... # V, n* i- Q; Q' e' H
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]7 O7 K- z/ z1 i% X: P3 ~6 x
[color=red][/color]
5 \5 T6 a  `& b[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]+ }* U7 h. w4 V( |# j4 t$ a
[color=red][/color]: t* c* D* t- m! C" p8 W% L
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
; D% h- g' W$ D跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
0 C! {5 i1 l; y. `  Z$ \7 c再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
- N8 r- ]) M; z' M+ L& m$ ^7 ^
4 \4 l3 }/ G( E6 ?  x! @
3 \+ ~% d# J& M8 N/ U4 d- v还有大家都很BS的粉红色...哈哈..." n2 t5 |# S) t' [
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... " g/ [' B5 R, T1 X% T0 P& v1 M, |
[/color]2 s& X2 T2 G2 q+ |9 [
[color=red][/color]
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4 l' V' b' P- ^1 T[color=red], L6 m9 a% G5 h* s
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]6 d' S3 y  {: W/ V
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]: T  ~  A9 v* l, e/ w. g, p+ q! ~
[color=red][/color]4 s. M, S1 ^  v% I5 U' C( @
[color=red][/color]& v+ O/ ^4 U! f
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
. x; y- z1 e% `+ z 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 7 d4 H- W- `% s: y" q

" B# Z1 X& e) `8 c4 f[/color]
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& \. |- S6 Z+ s[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
$ x7 N6 z4 ?& i5 |其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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