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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]- s; ~, Q+ |1 c2 J6 O
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]4 {4 U7 x* o! E' i
" @) ^* {/ e  {! z5 z# \; E4 s
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]/ L/ ^8 b" \5 b8 @. r

7 e8 K# g4 v/ V# h[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
4 Q; z' S4 g* x- O( O9 O/ W0 j4 J& ~: G知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]5 L& H5 D/ p( H4 O/ h
[color=red][/color]
; P1 j& Y, ?2 l& F[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]/ z: ?6 Q0 C: d
[color=red][/color]0 H% w& w, ?/ u& N( C7 z4 J* N
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
/ D$ q" ^# l+ H4 K$ o/ r* e跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
) G6 Z" }& y, _) f# u2 J再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)" U- T9 z6 w2 y, K

& }& x, U$ t& g8 |' s' M3 w
9 F2 |. g, W) ~% ?: ~还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
" e$ H. o4 P: Q) U筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
( ?% G0 y+ X+ C# {& w0 X7 B' {; h[/color]
2 K9 ~) E  E: v; Y$ p, H[color=red][/color]
: [7 [2 s: \( Z8 N! U[color=red][/color]
- `: g) m! c- E$ G# p[color=red]
3 i; \) v/ d7 b2 ^4 z9 g5 R泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]  }1 B& r* x  n' {% c
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]' M. q3 k+ t* J/ h5 D( r
[color=red][/color]4 E! i/ q3 w7 m7 s1 u: y
[color=red][/color]- S- K" R/ w# h3 @, s: Q- ?! @4 R, T
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; G! D+ f7 P3 E% `
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
/ R9 F# z+ t7 T) ]
* k/ M0 e/ b# j- I' K[/color]1 t9 B3 l$ @$ b# O) b9 f
[color=red][/color]3 C9 P3 z2 }# x
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉* B7 e5 E& S$ [: j. a: i$ A; L
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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