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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]" [  Q# f' k7 i) C% ?" \. ^% a. r
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
' _/ w7 a/ ]& ?/ B4 b+ o
* z6 q5 e2 F! b- s/ F' H[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
  [) G) t% C/ P; f# U& b+ T( V
; q' j1 X$ q* e5 [0 R) F[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
8 J+ n) [1 t5 ^" X9 {( h. f. M知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
0 d* c8 j% ?4 h  X[color=red][/color]
: l8 z0 H4 x& z- ]& a; K[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
9 W9 g% e$ P" p6 C4 l0 q7 J5 U3 i/ |[color=red][/color]1 E! ^8 J% G- w( W7 A4 _
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
- z/ P5 T; U$ A/ s: c' J跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
1 O4 y" ?% @0 {5 p; a再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
0 k& H) a9 p& R# @5 n& y- z' B
0 j+ f8 x* I- p+ I  R
/ \9 m: @6 d8 T! B还有大家都很BS的粉红色...哈哈...  W& E8 d2 n) o- d' _
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
9 k6 L6 i2 ]# J5 a[/color]
& z  Z( N4 s8 A. P" D[color=red][/color]
/ N' X, M% P5 f0 C4 r[color=red][/color]: g. u& y9 u  j: Z2 A% {# B% K! P" n4 R
[color=red]
* N6 z& g8 o; z( e: y% j泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
- M. \. h) @6 ~3 g) q3 G; q[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
8 l$ }# h" n2 }+ p6 X[color=red][/color]) N+ e- X5 w" w" D
[color=red][/color]: u; j) k+ K9 c( X. F3 a
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
( v& z" l$ q- o7 n5 f5 v 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
% v: B+ v0 V8 {" }4 N. M- i. ^, c
[/color]  C" ^1 T$ V+ {1 b; \
[color=red][/color]
  `. b. T& P0 x+ ?[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉  s9 U" S5 n$ J" C3 a9 f0 N6 t
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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