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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
/ A! Y" m% \9 a& o: v( P) G. V! D; @. H  R* q; x/ K; D. j/ p
A 2 ~9 x# b  s0 w3 x
早餐 Ahan gangwan
6 Z& ?4 p9 @. V; A午餐 Ahan tschau 3 j7 _- K) _8 y
晚餐 Ahan gen  
& T, I( K1 v- a. K1 G/ D+ B1 G$ ^; s& @
B # b) L8 _- K1 G  x
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 3 n# o  B) ^3 ~- ~/ m
Bai ma grud 甜柠檬叶
, H5 ]* S0 ^, L# m2 oBai manglak 罗勒 1 ~2 Q$ ]- a/ h0 o6 X9 U* F" I
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
4 }5 {7 J7 l0 X* \- E3 s0 e1 hBed paloh 糖醋酱鸭 ' M" d  \- a6 z' ]2 Y/ @# l
Bia 啤酒 2 Z/ o* J4 C2 P% n: x# d
Bo(h) 煮
7 [  C0 U( I) p) ?/ `. h1 CBor bia tord 春卷     * d( w) |" M# I+ V
) S' d5 t, a+ `/ w5 U( `: p
F
6 O/ b0 u* ~. c/ I. wFak tong 南瓜
9 B/ G: x) P) A" V6 ]Farangh 番石榴
1 w9 y& ]0 Z, e2 [: w1 l* u. v2 D1 S
1 L- N5 @7 _& c9 P5 j/ sG 5 `. ]1 _! B! S. L9 f
Gabi 小虾酱
! O- h3 j$ `  q# O& `# IGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ( x& V+ l- c8 O0 b
Gang garih 印度淡咖喱粉 ! Y, Y: Y  @# n% m$ ~; p  J
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
% ~! @- X5 E; T' N4 }. eGang laing 泰国蔬菜汤
9 |7 H0 H9 U0 ]8 i! Q: OGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 % [% t8 F; O- x/ W5 d
Gang nua 五香牛肉
7 s$ F: v7 p/ t8 gGang ped gai 辣咖喱小鸡 1 Z7 A/ Z0 l1 Y: R$ C  |
Gang som 蔬菜加鱼 4 H$ f0 a2 d' @; S! V# Z! k
Gafa 牛奶咖啡
2 B3 a& }8 h) gGafa damrorn 清咖啡 " z; s+ N: K1 }, {& n
Gai 鸡 0 c' U& _( F: Z( R3 |2 p  r
Gieo nam 馄饨
" p! P  f" f# I+ T. MGruei 香蕉
& ~- N9 Z1 D# m4 r9 n: O2 n! n* L+ IGueh tiao 白米粉
9 l3 x) k; ~, y9 p" G* jGung 小虾、螯虾 ; W# d& K5 d1 j0 ^" O
Gung hang 小虾干 ) |8 ]+ o. ]' g- q+ y+ z
Gung yang 烤虾串
0 B) q$ M$ _; a! Q& p# z
) \0 Z+ r: B" f4 \* B$ zH
! |2 z3 ^' f' C% `% {! X8 v7 ~' H" a" JHua hom 洋葱 ' F0 e2 A# t! @" F4 K
Hua schai po 萝卜
+ u0 T5 D9 h+ `* f3 M: `3 L4 @3 K/ Q0 X  H
K * \: i  C; a: O% A) f, \
Ka ti 椰奶 3 D4 I: Y" C) N. D# \% }9 E
Kam puh tord 煮肉
- R1 c4 m3 M- n5 x# z+ SKao 米糊(粥) ( z! S/ N' |$ v- I: T
Kao bed 鸭肉烘饭 # B2 N+ G) z( |4 o$ x
Kao dom gai 米汤鸡
/ O* I4 j+ N' F! IKao dom mo 米汤猪肉 # u5 y$ @/ z& C/ T6 l
Kao dom plah 米汤鱼
+ E1 j# f% o7 u9 B2 W: |* [% |Kao gai 鸡肉拌饭 5 G3 F+ V# X5 T! j0 j4 _: {
Kao man gai 鸡块拌饭 ( x0 c9 }- w4 N
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
- l; E3 y1 G0 U1 p' WKao mo tora 烤猪肉块拌饭
- a5 |5 ^& ?) n# L4 XKao nieo 糯米丸子 ' w' o( v# O  g! d  j0 j
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 0 |! z0 }3 i3 g  K
Kao pad 炒饭
2 S4 E1 I0 h8 Z4 eKao pad gung 小虾炒饭
5 m5 x! f, ~3 \# qKao pad talee 海鲜炒饭 ( r% A4 }/ i) ]* l; o/ ]" k
Kao plao 米饭   A& H# M- s" y$ d2 k1 R. F
Kao poht 玉米
8 ]5 c5 s. [2 XKhai chiao 大蛋饺
3 p) w6 }6 H$ z/ ^# J6 {Khai dao 煎蛋
' `: f  K$ y- m1 t( uKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 + Z! D0 K6 n" x* d
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ; M* D& E/ z8 ~% ^, B6 E6 W
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
) Y% E1 N+ m: N( eKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
! B. x! |7 ~4 ~. }. W, o" C3 I  H" R8 d) {; F1 k
L
8 z2 z" g" _" b! x2 Q+ `( [Lao 烈酒
9 q$ V0 K4 c9 l% @5 T  j) LLin ji 荔枝 ; u1 x/ O7 u$ `
: M. t; G! Y) @# C7 X0 R8 y
M " z8 f  ?) C+ _" ^; l0 ^
Maah hoo 菠萝肉丸子
" }/ _" x) W( f$ R; xMahkong 湄公河威士忌 3 c$ ]) o1 X/ e$ h6 D3 d1 j1 q( L
Makahm 罗望子果
5 {% L, [2 b0 J8 b2 J  S: ZMakoa tat 茄子
2 V& V8 u8 S& |; Y8 m! K& x* iMaokatat 西红柿 " H4 j* D! l% F
Malakor 番木瓜
0 U' X& e- k2 `" r: ~7 GManao 柠檬   N/ D# B- N) v* I, ^1 v
Man farang 土豆
% ?8 g& Y/ L5 p# K3 TMamuang 芒果
0 `$ r1 n0 G' l1 T# sMangkut 山竹果
$ g: {: S: X4 I  y  y% m* T0 i. ^  QMaprao 椰子 + U' w3 w' r+ {3 O- t
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 2 u8 D# _7 }" l' ^- c8 i
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 # ?  `$ ]1 i) h3 N
Mie klob 炒面
( ?& `# ?4 s& d/ U( z, e" @' F$ YMo 猪肉
+ C2 K2 S: ]) {# V0 s" G) i+ x& Y- A/ fMo ob sapporot 菠萝烩猪排
- u$ [% a7 w& n  z& G$ {Mo satah 猪柳    
( j2 _  M* ?* r4 j4 }* l
5 Q8 ?! S! g1 [* A3 H  }N
; v, h% R* ?  V  D% bNam dan 糖
3 y, {: u" h0 f( rNam jim much sate 花生酱 * e' a( m( Y6 Z. |" ]' h7 K! G
Nam lorn 热水   z. A- b7 @* `- l2 w
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) & Y/ R2 Q5 _  n0 V, o
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
* R/ F$ C% v. Y1 r" X+ s( cNam plan 鱼酱 ; R1 Q' P4 E( t6 A9 ]& L
Nam prik 红番辣椒酱 + t; V; @; B( N6 M8 f3 l
Nam rah 矿泉水
5 H% m: I' H% i+ d  ZNam som 橙汁
, r9 ~  Y2 _$ x- b% y7 UNormai 竹笋
: ~6 V" C& ^- u8 A( s  uNuah 牛肉    
: w0 p; u, Y; l' K1 r4 E' ]( f( z4 Y( o' G
P ( G  p1 g4 M1 P1 F. g# v
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 / o2 Y' k3 j8 t: c7 c
Pak 蔬菜
3 e0 A7 r1 }4 x7 }Ped 鸭肉
$ j7 Y8 F" G8 G- e" QPhal thai 炒面 . N# C! @! A6 G: |2 R. D6 o
Plah 鱼
0 O# ~) F7 ^2 O, lPlah kapong 鲈鱼
# Q5 Z& R. ?" U! Y+ dPlah muk 墨鱼
' ^# c! x$ I" ?9 z2 Y0 ePlah priao wan 糖醋鱼 4 N) l0 V" e/ z
Plah tord 烤鱼
7 N  Q# b/ g3 JPlah tu 金枪鱼
7 T( b' o: _" IPolaris 瓶装饮用水
9 `1 Q' G% H( }+ ]2 h9 c) X1 H: u; B2 qPriao wan 糖醋
& w+ ?. b- A$ B  O3 ~1 H( rPrik ki nu 红番椒
. n  ~5 H% f! W9 h+ K$ ^( a) iPrik shi fa 小辣椒 ( J0 G2 l/ d% q7 d9 E, Z1 L/ Z
Prik tai 胡椒
) Q, j- x7 a. [  X5 b  X3 y9 g! e4 b$ S9 E& N5 x
R
6 D3 \0 [+ r; [: C& wR Raprathan 吃 Roohn 烫
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( O) }( D, P9 {# M, j3 W2 Q( i) IS
# I4 Y4 K$ V3 z: h0 W$ J$ O& MSapparot 菠萝
$ b* G1 g4 L& r; E% ]9 X) L! hSen guetio 米粉
" p* a) M) N% L+ [+ RSie juh 酱油 . g: N, m5 f8 n$ S9 e; K" R
Som 橙子 0 c  ~* e6 W4 \$ s% Q
+ A2 S6 L& H% L5 P" j! w% f6 i  J
T
0 s5 E1 G, m! p: \$ T- [Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
3 Z/ o5 G- v% E, C1 [! X; m" yTeang mo 西瓜
( U& @4 w: k1 P4 Y& \/ rToa li song 花生 ' ]- q9 \' o  W2 U
Toa ngog 笋豆 ' s% D: G& K8 n5 H3 T
Tom 熟食
. P7 @4 M, i3 K% L4 ?Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
& S" D: }' U! p1 o$ @4 ATom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 E! ~  A& b$ z
Tom yam gung 海虾汤
& p% o3 t8 v( V6 \Tom hom 春季洋葱 ' |4 r( K, w/ U  P& `. \
Tord 烤
3 j4 p% F( i! ?% {6 Y; GTschah 茶 " f- |. f9 x% l0 W1 g; k! F
Tschah lorn 热红茶 6 o4 b4 Y, [+ C1 B0 D
Tschah yen 冰茶 ( \) C& S: C4 r1 ~1 A* _
Tuna 金枪鱼    
9 ]& g' ^3 ]+ Y' x  ]) t6 `% q4 Y: Q& g0 l4 ~$ q4 n
Y 4 u4 \1 ]. M0 v+ h" D
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
3 Y+ A& F0 I5 g' G' l+ B' UYang 放在烤架上烤
) g+ R) W. W- C0 E* e  S: o8 I) [Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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