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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& n: `( e5 g0 }: _( {  ]; z* H) ?9 ]" m0 `, M% x
A
! a4 c$ t2 x  }& g, Y4 o早餐 Ahan gangwan   J) p9 c8 p, ~* a
午餐 Ahan tschau . l% f. Q7 v8 g1 d% N" B3 k) i
晚餐 Ahan gen   0 R' A+ G8 K3 C7 @
# Y# c* b# B4 z- F, u3 G9 {
B
7 |7 ?. a0 N! W) `1 n9 q/ fBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; k! U. N3 G5 g: T+ L5 g5 Q, d, F. z
Bai ma grud 甜柠檬叶   K  P9 k: g6 Z
Bai manglak 罗勒 2 e0 W& }. l& q9 |
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
# N, S6 X1 K9 f2 QBed paloh 糖醋酱鸭 3 \9 R; P5 [7 g+ J/ H
Bia 啤酒 * {* o5 ?0 ~9 m
Bo(h) 煮 / O* x4 J0 P& s2 g8 T. f
Bor bia tord 春卷     : ?) x5 B5 a% a$ I( ^" n1 ^

8 G% Q6 s4 h: x- K" qF
6 t5 h0 v2 W0 I) a8 W" h$ d% k) O( s5 `9 dFak tong 南瓜 5 d! Q2 g9 x' B4 U" n9 J
Farangh 番石榴 * p) s2 h5 \7 H5 x! q& M- G' x

( I- A$ z; Y. f) t& L8 B) EG
3 B  V% o7 }2 d- N" I0 _Gabi 小虾酱
. V+ ?% `; }% a# h) O) @( OGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ T9 ^4 X8 I5 t0 nGang garih 印度淡咖喱粉
: p  Q; [7 ~  @# `8 ?& SGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 0 f9 g" Q& Y+ g) J
Gang laing 泰国蔬菜汤
: L) `& l% w6 fGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 " u4 O/ F5 e  L; u- F( }
Gang nua 五香牛肉 * [. i% z) Q6 T
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 5 H' }) }8 M- a1 p' ?
Gang som 蔬菜加鱼
. q5 A; j: l/ J; x! h4 z0 eGafa 牛奶咖啡 & o4 Z$ N' ]9 q) {7 S1 a& T" X
Gafa damrorn 清咖啡
9 Q2 T0 r. d" KGai 鸡
. E, O2 K% \# i# H/ m( N9 R" `: m; oGieo nam 馄饨
+ j; V& b) z/ B, F7 BGruei 香蕉
, S5 }" C7 |: P) `: [; tGueh tiao 白米粉 , U' ~6 Y8 b2 q7 t: v, i
Gung 小虾、螯虾 ) R( K. ^# O" `: S) a+ x  t
Gung hang 小虾干
0 F+ Z& ?6 t  _1 @! i) |  O1 g7 P7 ]Gung yang 烤虾串 " h' F4 g$ c8 Q+ {/ |9 e  |

6 t& D: z, A  G0 EH 7 O' I5 g+ s  w9 i
Hua hom 洋葱 6 K% }+ P: {# R  j3 R1 j! `
Hua schai po 萝卜 & j. y" R! B( K! y9 |: L8 }

5 i5 }6 Q! p! s  [: j) F  N. kK
$ l8 X) h; q4 w* I. \, |Ka ti 椰奶
. }5 {7 [( X  PKam puh tord 煮肉
- u& i& y6 P- ^+ m) X9 d9 zKao 米糊(粥)
: O/ u4 g. U: j8 V0 kKao bed 鸭肉烘饭 7 S: J: j' `7 ?0 f- o: m7 X
Kao dom gai 米汤鸡
0 z. `8 ^& s5 i; Q) P9 a7 G1 o( NKao dom mo 米汤猪肉 % U8 ]/ r+ A) e2 H+ o/ i% F4 P$ X- ]
Kao dom plah 米汤鱼
+ j) e$ q* l! |9 U9 jKao gai 鸡肉拌饭 9 A. C3 |6 n+ K' e% Y8 W2 y8 W1 q
Kao man gai 鸡块拌饭 , `9 o# X# J: J: B) ^! Y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 - h* Y# y2 g# b) p% Y
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
7 a' y( I9 d- m% [7 F. hKao nieo 糯米丸子
7 Q& d" g2 Y$ B# VKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 y( t& `4 G& j% u
Kao pad 炒饭 & f- x; K* u* U4 W- p
Kao pad gung 小虾炒饭 3 V% q7 |% J& p, K
Kao pad talee 海鲜炒饭 8 Y3 Q: b. n$ Q7 l8 @
Kao plao 米饭 5 L) o: L8 I/ m
Kao poht 玉米
+ V6 o4 N) p& B5 r6 HKhai chiao 大蛋饺 , h# x) R3 ?4 V
Khai dao 煎蛋
( d8 z9 J; E6 {( KKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 2 g- Q! \6 S6 _2 `
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
# ?0 L0 d) k. n* A; E1 iKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
& C/ E) x+ |6 U* L5 @Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
: z" o4 |6 h; @! @: U& B: j9 m. _  T& y% L8 S) X% ^9 ^
L
$ Z  l, w: ?: j; H$ xLao 烈酒 9 X4 X7 _8 n  @! G: O: s9 e
Lin ji 荔枝
( I0 |3 Q# b9 ~& m, S& E
4 _& j) p6 g5 S# X4 _) yM
4 G/ f: H; ]0 R7 OMaah hoo 菠萝肉丸子
5 `% N" W2 E/ g/ V) X/ T* W5 gMahkong 湄公河威士忌 , w3 B" S) q5 u
Makahm 罗望子果
1 B9 O7 {- W, ~3 L6 y+ CMakoa tat 茄子
9 R  Z- i: j1 K) \4 `$ VMaokatat 西红柿
  S- t# k! |1 S, i, y0 A3 dMalakor 番木瓜
7 }1 i6 g) e  x( V, IManao 柠檬
4 W  [" |1 a. J/ X1 I6 p7 K: UMan farang 土豆
) u/ |' {  ~$ A: T) {6 a4 zMamuang 芒果 # A" {2 n- `, j( B# o5 W
Mangkut 山竹果
, Y0 w1 U0 E( e8 `' v7 jMaprao 椰子
; D  N7 E5 R3 M7 D; m4 ?% JMed mamuang himmapan 贾如树坚果 5 q) `1 d( a1 @, R
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
: N0 b+ ]5 S# T  a9 f* d+ e* yMie klob 炒面 4 c# ~1 n0 `6 C# w
Mo 猪肉
  w2 Z- D4 p: uMo ob sapporot 菠萝烩猪排
; j* B# }; Y8 x+ z4 K: wMo satah 猪柳     # n1 z8 l% M$ T+ \; X) t& F
* R9 J& b$ m" C" p
N ; l0 G" U: [! t2 U; i4 n  G
Nam dan 糖 & B$ s1 ~& z+ A/ Y- ^; F" H+ b
Nam jim much sate 花生酱 ) i: k6 z( Z  K
Nam lorn 热水
. J2 u6 {" H! A9 w$ V' }Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 1 g" ]- Q+ Y; f: U7 l
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
% ?/ d4 G& U2 hNam plan 鱼酱 ; `- D# c6 E$ K+ z3 j7 x8 Z0 [, w  j
Nam prik 红番辣椒酱 + g. q) L( q; ~% ?
Nam rah 矿泉水
" Z- z* \8 p, z& U# `Nam som 橙汁 ( t& ~* B$ N) k! m0 B
Normai 竹笋
$ E* T2 R  N; MNuah 牛肉    
3 C& `- v. q' l6 Y- A0 r% L
# V6 C# p+ U5 |9 AP
" s1 J+ u; m5 U+ R( T2 c- Y3 xPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 $ x3 e0 p) D/ h  {5 ]
Pak 蔬菜
) q& V5 b. P- {( p/ ^: R9 vPed 鸭肉
* T$ ~: `2 a4 O5 d/ R' ?- t, SPhal thai 炒面 ( W# `* g1 F3 y
Plah 鱼 & T4 H  d# l; ?& L3 _+ C" c/ C
Plah kapong 鲈鱼 0 |3 U4 e1 I# ~( l' ]
Plah muk 墨鱼
# v  i( t! L& |2 o, ?Plah priao wan 糖醋鱼
! h$ k6 o  M) ]  gPlah tord 烤鱼 4 I' A& t' Y6 ?9 ^( W( z
Plah tu 金枪鱼 / c2 x6 O; a" q( r/ ]$ t, H6 L
Polaris 瓶装饮用水 : J8 ]7 T, j( j( m8 A
Priao wan 糖醋
( Z$ D! L3 K# X8 s6 tPrik ki nu 红番椒 % R' m6 O3 D5 E. E4 M
Prik shi fa 小辣椒 8 L0 ]8 P2 C: a) C* W& ?! r9 ?2 S
Prik tai 胡椒
1 s! ^5 j3 w. q$ G! O4 W* j8 S! l9 V0 F
R ( Q8 j9 {. A, b* j& e
R Raprathan 吃 Roohn 烫
( z, I& c( ~+ j3 D  W
0 b. J* ~* C: SS 3 s8 ~5 X+ q7 c4 n3 m. Q4 s( v
Sapparot 菠萝
* z! t  D4 R' R6 }" ]Sen guetio 米粉
# k- P0 ^) Z$ ?; [Sie juh 酱油
; ^! X. W; _. A8 w8 \+ l0 X5 ?6 JSom 橙子 ; w4 b" c8 v2 X! }

3 b1 C' k" c. KT
' d9 q% I% {4 l1 m" }. cTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
/ d4 Z7 L% S; A% Z  L9 fTeang mo 西瓜 # q4 Z- R7 G1 z7 S" ~6 H
Toa li song 花生
& d' z7 g  W/ L! {# }4 eToa ngog 笋豆
7 g: m" @2 z7 d7 I# z# |- F$ gTom 熟食 1 ^5 X5 d" H' w& c
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
5 J, B) u/ c( {9 {+ @! p' o7 kTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 " b& c7 h8 G' s4 J. N
Tom yam gung 海虾汤 * q1 Q* P" f3 J7 {/ o
Tom hom 春季洋葱 9 H6 o4 Q( k5 F2 |
Tord 烤   g% I% a9 ^! [& F& O4 \
Tschah 茶 ; g" x& l, J" _2 G- h3 Z3 ^
Tschah lorn 热红茶   _7 U; G; L9 J' T8 ^+ N
Tschah yen 冰茶
+ E- d% u/ ^) J9 l9 S7 F0 z! kTuna 金枪鱼    
2 ~/ d* m$ \5 c
; i& R* m  W! |  a0 m9 [Y
! {# |6 e* c: q0 i. Z; b2 rYam nuah 甜辣牛肉色拉
# i4 [8 Y- [$ ^, j' dYang 放在烤架上烤
0 l* V- _8 e- I4 S3 ]/ R9 l6 e# e8 F1 {Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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