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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]* S3 e& e2 l: F' P7 h, _3 [
: y$ t! s0 e1 I- q1 [4 n
A
# k6 i/ E# S" \$ f) K( o, `0 k早餐 Ahan gangwan
) S) T& z6 [) e7 ]  ~& N5 p午餐 Ahan tschau $ p: y2 c# s! N; t$ X, b2 P
晚餐 Ahan gen  
& A# E) V- c, l  d" i4 i8 f4 Z( B
) l% G  K" g" Q8 L* Q  ^8 UB 9 @' d9 K$ D9 A6 g
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 2 R8 |& X2 {1 q+ U7 R
Bai ma grud 甜柠檬叶
* h3 r! x+ c6 |0 S  V  eBai manglak 罗勒 ; b) r) c7 P. R' M$ @. B; B) G. k. @
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # M- i  D& q% g5 ^
Bed paloh 糖醋酱鸭
! W2 c- o7 ?7 ^: _: v2 ?) I) FBia 啤酒 7 }0 J' W. B1 _/ I- U/ i# ]
Bo(h) 煮 ( W# Q. ~2 f+ j
Bor bia tord 春卷    
+ ?3 O% k" V2 H# V- D5 e
; f) ^$ C# K# c3 S9 t4 GF
2 v+ _4 k' [0 X! c4 l6 qFak tong 南瓜 2 d# X% F6 y6 w8 I' e2 T
Farangh 番石榴
6 I; |  {$ M9 F2 S& h7 q0 ~$ j  d: J
G 5 @7 b) {' a5 o7 C
Gabi 小虾酱
: w( E( e( n, H6 |1 YGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # A! ^: H0 X. o  ]" S* B
Gang garih 印度淡咖喱粉   A' m, F. K; E* I4 ^
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
, g, G3 k' t3 ^1 V5 K* L$ WGang laing 泰国蔬菜汤
! q3 n1 H& X. N) k7 S3 xGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 - Q6 }- R5 d; p* C, v. y5 r
Gang nua 五香牛肉 # O; E* F# i9 x- K
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
6 A* b+ Y; r% A$ b8 w( x) MGang som 蔬菜加鱼
4 T5 v! V) I; \2 E( S$ jGafa 牛奶咖啡
) {, U/ Y* u. `- u& P2 l3 ~# ]Gafa damrorn 清咖啡 5 y2 V, a% a4 H; {( O& g/ ?/ T$ i
Gai 鸡
- i9 h' A5 V$ q' P! r& WGieo nam 馄饨
, m2 O5 h0 g2 bGruei 香蕉 ! b( J- S$ R0 R1 `
Gueh tiao 白米粉 , d3 w% g& X1 ~8 q! x( I9 j
Gung 小虾、螯虾
- h# ]% \5 [5 _5 S3 lGung hang 小虾干
9 H7 Y) L! o. ^5 d  T/ OGung yang 烤虾串
8 Q  [) `2 H9 ?! S3 G2 Q! o6 t/ Y; X" t6 F5 b( W4 C
H * O( ^3 L& ^7 d8 u& A8 L% E- S1 |
Hua hom 洋葱
% e/ R0 Q: [1 ]! `  ?/ i5 FHua schai po 萝卜 : B4 g: }0 R$ u! @6 S

' H2 r. O* P( f9 S1 p, yK
+ e4 q1 N: @: D0 Y2 DKa ti 椰奶 5 s# L) x- R- E! {- _
Kam puh tord 煮肉
, W# P% L* F$ e3 K. [0 T6 I* x% NKao 米糊(粥) 4 F7 J7 f2 u! |6 V5 n
Kao bed 鸭肉烘饭
5 P* n: n, i# u: s) FKao dom gai 米汤鸡 ( H0 I! n1 L) L! G# c! X/ Q6 N
Kao dom mo 米汤猪肉
' y4 i- ]* V7 |2 _Kao dom plah 米汤鱼 - I" a7 V2 o) z+ ?3 G
Kao gai 鸡肉拌饭
$ r, _) g4 n0 g0 M. t4 z' C" d; _) iKao man gai 鸡块拌饭
2 r8 l9 F+ R- K% C& wKao mo daeng 红烧肉拌饭
4 h& N$ z# Y0 K9 XKao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 J7 r8 B5 [) z3 ^, ~7 dKao nieo 糯米丸子 # |6 ?5 O& P9 Y$ t8 C+ `! ~* _
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 4 r( g! |  U. n; V+ t4 [! n
Kao pad 炒饭
( K& Q4 y- c1 f  hKao pad gung 小虾炒饭 ( r4 K* ?3 G9 m4 B4 H+ N
Kao pad talee 海鲜炒饭 3 I0 ?7 z$ C, y
Kao plao 米饭
1 N6 m! J: y# i% F- sKao poht 玉米 2 t# {& O  Q; d6 G* l% Z
Khai chiao 大蛋饺
$ d7 C# M9 U3 s' w* k2 uKhai dao 煎蛋
$ e8 t* v3 O. y! i8 W5 z. ^Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 " u* h7 ^* v& _* p. a" W
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
* `$ ]& m7 P! r0 o& FKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ M3 x/ t0 I) O5 L& G$ \- YKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 : w0 Z  x, y5 l: [7 r0 ]1 a' c
3 P6 h! L. u( y& ~4 l
L
0 @* ]7 }4 `3 P* n% Y0 hLao 烈酒
% }6 n6 x7 J6 M2 tLin ji 荔枝 # K8 p. l6 [0 p* ?: ^: n8 g, }( C
1 @5 s# |3 V, C% i0 [  B8 i1 i6 X* ?
M
, C. v9 G% R4 }5 }Maah hoo 菠萝肉丸子 ; z, B& G  q% I1 o* g
Mahkong 湄公河威士忌
" J  R2 n4 ]: [# g& w- C! nMakahm 罗望子果
( g* G7 Y1 d0 n4 kMakoa tat 茄子 6 x, f/ Y  P) A" \
Maokatat 西红柿
  i! s- g& j' ]Malakor 番木瓜 + s) k+ r' y# a. K. y8 s' q5 S
Manao 柠檬
! Y) B( C9 z; p2 i6 [7 N% yMan farang 土豆
. r: q) w" f) A  l; vMamuang 芒果 3 p7 W" T$ L1 W) U6 n3 F
Mangkut 山竹果
9 O" X/ u; ~" T3 RMaprao 椰子 9 n7 z6 d) R9 a
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 $ N8 B5 v2 H( T& Y+ L$ Z: C
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
1 q; }& G  I% ]% e1 g! K; s0 IMie klob 炒面
+ `' m5 V# e7 h4 OMo 猪肉
  w4 n' U: Y3 AMo ob sapporot 菠萝烩猪排
8 Z' O/ t6 C7 x+ {Mo satah 猪柳    
0 n  T/ F% x5 a, H, Z
; ^5 v% g0 B( j: y( mN $ l' y9 V( C& X2 |
Nam dan 糖 9 s' M2 \3 u" U: c& J0 l/ t  V
Nam jim much sate 花生酱 " F  C4 A: C7 U# ^
Nam lorn 热水 & }3 @5 F  G$ h
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
. v1 h$ Q7 W4 {, F: [0 r5 qNam plaa prik 芫荽拌辣酱 # J3 G6 ^# `8 j1 {4 C
Nam plan 鱼酱 # m: j3 G4 m. F5 ~% t
Nam prik 红番辣椒酱
, A  ~' h2 U6 O9 k: a5 q8 gNam rah 矿泉水
3 E% ^8 V2 }- p4 c  }) bNam som 橙汁 / n# _) M0 K7 H* C/ p+ n' s
Normai 竹笋
0 B% f, T2 k( c0 j: GNuah 牛肉    
, H+ X. X3 a: A7 O( _0 K) O" f6 h; O6 P; i
P 9 G3 ?6 d( R$ d2 \0 m) d1 S* h
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 - p; s; O  r% U* C; _
Pak 蔬菜 " d1 a# l" H& |" N& @2 O
Ped 鸭肉
+ p4 {  E, y  OPhal thai 炒面 8 J! z3 L/ H* C
Plah 鱼 9 y8 B. `( A- N& Z5 ^
Plah kapong 鲈鱼 # b( n. _: n; s' {1 z" N' O9 J+ `
Plah muk 墨鱼
" @& }( i5 T. I7 \Plah priao wan 糖醋鱼 8 O4 y0 L5 V- d$ C% d. n
Plah tord 烤鱼
+ z5 e# V1 ~; R, Y% EPlah tu 金枪鱼 : w1 k9 b$ a+ l/ w' {6 Y+ ^- N( t
Polaris 瓶装饮用水 8 D5 D; F& L# h7 a. F; t
Priao wan 糖醋 % m0 s# s8 q8 O
Prik ki nu 红番椒 7 j6 o3 J! f( P" }3 ^, K5 u
Prik shi fa 小辣椒
) E$ l$ @7 ^+ x. G8 }  U- XPrik tai 胡椒
+ H0 ^$ M. b$ z  [1 I' m$ T4 {% x( s! @* Z7 q  P7 O
R 7 U# s/ y: C- N! |' I
R Raprathan 吃 Roohn 烫 # n" n- r9 }$ o: M

5 O( C2 I7 G( V; I& H* K5 h) US
7 U( N1 w$ S6 ^Sapparot 菠萝
: w5 C( w( {. M: v% h/ tSen guetio 米粉
; p9 e% \. C. hSie juh 酱油
6 J9 f  _/ ^; X5 G0 n, s! W4 T8 QSom 橙子 & {2 S- T! Q% O% s9 T

. y) U  T9 w# R+ m" eT / V: N! i( q' J2 U  w" y
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # D6 @+ q* h9 h/ ~" N9 h
Teang mo 西瓜
. M" n+ {: k8 [9 z# EToa li song 花生 9 \2 O" r& }. G! |8 H" X- l
Toa ngog 笋豆
6 H4 _; j$ E/ K# X9 _6 G& LTom 熟食
3 `- M% T7 c. w1 Q" vTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
' k  i5 C. G5 T  k6 VTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ! N  @) l9 b0 g6 L5 `% A+ e* O& e
Tom yam gung 海虾汤
7 ^1 A# U" y" Q) Z/ U4 T% XTom hom 春季洋葱
, a- F5 F# \; y0 n3 H9 TTord 烤
' d  _+ }% p; H3 ?# Q; gTschah 茶 ) ^1 s. J) f5 i% T3 s/ c+ U
Tschah lorn 热红茶
$ W  B4 m' p' D5 K8 x: }/ cTschah yen 冰茶 9 _: q4 ]+ c( S9 D) I1 k8 h; A
Tuna 金枪鱼     7 N0 d* A5 ?) t8 ~/ v, b
: Q( a& H0 y  P4 v
Y 8 s0 [! ]' q( }- d; v6 [) A' P
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
" Y4 V  d2 J# U# _+ KYang 放在烤架上烤 6 ^' M' x2 ~( y0 p9 M
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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