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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]* ]1 q0 v! p3 D- Q
# r7 F; M6 Z5 Y+ A( w
A ) c8 ~0 ?/ P% n3 [- i1 n
早餐 Ahan gangwan
7 x2 L& y2 v4 }, m* W0 G2 x2 Q( O5 o7 N午餐 Ahan tschau
4 @6 x" [! L: {1 {晚餐 Ahan gen  
1 w0 v8 O! z9 i4 p2 S0 Z3 r! F& [6 H. [
B 9 @7 l$ C% ~0 O2 e
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
% Z2 g8 D7 v$ X& C: X9 MBai ma grud 甜柠檬叶
5 q: {5 g: o' V9 |Bai manglak 罗勒
- r1 y2 y0 x& Y8 o/ ?& ?Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 3 Z; ]% {: g. ^
Bed paloh 糖醋酱鸭 3 Y/ O: X4 I8 d( s& v; y& @
Bia 啤酒 0 B9 W- o, t( \! f2 k+ }8 f* T
Bo(h) 煮 - S4 O% h% F" V; ~& G9 u
Bor bia tord 春卷    
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F . ]& ]9 P+ p* F) }9 e9 d7 ~5 ]
Fak tong 南瓜 # ^) H& d* ?  y! I( b
Farangh 番石榴 6 K: X" Z$ A: K
) j! T/ L' C) b! W2 j9 ~
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0 @+ V9 A; C, n+ hGabi 小虾酱
2 Q' a  |% n# ?6 m0 P- u+ [7 G% AGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 : A1 }( ~6 ?& _5 u$ j* S( k
Gang garih 印度淡咖喱粉 - |  m5 m( ?/ p2 b
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
) C3 M# C5 Y5 ~" @, ^Gang laing 泰国蔬菜汤 ; E3 U" P9 k! c4 s
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 6 E" K* o) W. |
Gang nua 五香牛肉 # s, s, o+ o- ]5 ~0 j8 k
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
2 z6 y$ f! B' W, `7 _Gang som 蔬菜加鱼 : c# v8 @& W1 I3 ^7 H4 l2 q
Gafa 牛奶咖啡 ' `: w* v! C% e" b( d
Gafa damrorn 清咖啡
/ I2 y# j; i& HGai 鸡 ; _& g  [" z. i6 `0 {' E1 f* U
Gieo nam 馄饨
6 T. d1 j* O, P0 y% VGruei 香蕉 ( @1 }' [" H- c9 j7 b2 e* e  i# B
Gueh tiao 白米粉 * n/ J% b3 F, c8 j. O% f
Gung 小虾、螯虾
7 I1 C+ M/ r) Z: O/ h, X" GGung hang 小虾干
2 `! n* E2 \6 Y' K( Z0 UGung yang 烤虾串 # o+ |$ F" A. g9 v- m

! f% z: T  m7 |6 M, w! VH
" @; x1 A* K9 {! x* ]% OHua hom 洋葱 % B8 w7 m1 {, d2 K' W
Hua schai po 萝卜
( y  J* a& @1 |8 V* B# j9 Z. Q3 H2 U% u& R: Y, T! k
K
6 }! C; K$ _- Q( _* v* d) M) QKa ti 椰奶
0 d5 P+ |( D, V6 l# \' F* y( {* aKam puh tord 煮肉 - M8 c: ]. y1 O6 y; U1 Q
Kao 米糊(粥) & p( u7 Y+ A- T) V* I! K. x& C# O3 h
Kao bed 鸭肉烘饭 * a+ o/ R8 Y3 l( {' F- m3 E9 M; q
Kao dom gai 米汤鸡 ; b; |" ^& e9 R3 h9 z
Kao dom mo 米汤猪肉
  j$ Z9 V5 I. OKao dom plah 米汤鱼 - s" H0 M, Y: F
Kao gai 鸡肉拌饭
/ ^6 }0 h9 m* |9 {" O* IKao man gai 鸡块拌饭
/ a! I% M. f7 I, j6 |Kao mo daeng 红烧肉拌饭
! v( Q. D" {5 A+ i' ~+ v! JKao mo tora 烤猪肉块拌饭
# b8 B7 {* p" d4 E+ uKao nieo 糯米丸子
6 d$ G* j3 D, N, x9 p  XKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 % j# D0 ]" N" }4 x& _
Kao pad 炒饭
/ ]/ A: o: z, F! Q9 e8 MKao pad gung 小虾炒饭
$ N6 J2 p- }: u/ }Kao pad talee 海鲜炒饭 ; S- j2 {9 w4 W3 ?) P0 Q# C
Kao plao 米饭 9 `# T- ~4 y% j; v$ |" a
Kao poht 玉米 . `) r0 J7 o; `$ Q/ `6 L/ _) N
Khai chiao 大蛋饺 $ G3 h2 P6 g8 G" Y
Khai dao 煎蛋 + g9 F* y1 M: `
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
) Q- u  L! l7 l* ~Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
* K2 P  F" J# a; B: N$ T" xKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) & v, h2 A$ p' Y2 H; D
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 6 W3 i3 |' ]  T* `

. G; t" \* b8 v+ o$ B3 FL
& r8 Y* ?6 l) v1 E8 ]3 \: @( yLao 烈酒
9 F! N2 A5 p' KLin ji 荔枝 / W! T7 B' _9 e$ Z3 z
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M
0 o2 n4 Y; R+ R# O2 `Maah hoo 菠萝肉丸子 / q& l  j6 z% a: O* a5 a3 m# A
Mahkong 湄公河威士忌 . G! P7 H' m- ?, \+ E
Makahm 罗望子果 ! x* ^3 `' N. B7 H, @: Q9 w
Makoa tat 茄子
2 i, R& j3 I5 C$ s! WMaokatat 西红柿 : a6 u! m0 c% V9 u0 P6 ?( x
Malakor 番木瓜
2 U: K; v$ w2 X' y/ o% g7 ]Manao 柠檬
2 {" [6 ^  M2 t5 d2 n3 n! AMan farang 土豆
2 w! D6 O$ q4 H& |( E  B; h4 ~Mamuang 芒果 3 f9 C9 r/ u1 N/ Z0 \3 P" P
Mangkut 山竹果 + d; ^- L3 Z  r" H" N. ]
Maprao 椰子
+ O; Q' F1 Z! b/ I1 MMed mamuang himmapan 贾如树坚果 0 Y4 O8 p' d& ~. H  m: u" K
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 * M1 F5 F' e' m/ M2 b: L
Mie klob 炒面
9 f/ Z. @, u# i; BMo 猪肉 ( D+ S2 W5 R2 H- ]' r% k
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
0 w& d- c. h0 |% i8 SMo satah 猪柳     2 ?2 ]' z2 N3 q  O) F' N

# t$ l1 J4 `/ P2 x. MN
9 l2 w  F0 u2 X1 W" ~2 [, wNam dan 糖
3 l2 p% s  u0 C; A7 r% ONam jim much sate 花生酱
0 m7 L; d5 j1 A; W, M/ ^! bNam lorn 热水
6 o6 b6 f5 K' f0 kNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 9 I  j5 M7 o2 I* p7 d  p
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
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Nam prik 红番辣椒酱
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* r6 k$ Q  A; k: r  M. d* P+ mNam som 橙汁
8 U# d/ a2 M. LNormai 竹笋   B& S" H, |. W+ R6 T: o5 `! o
Nuah 牛肉     # D; m) y, T4 R% [
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P
; C& Z; O' c6 C) g# X" r* ePad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
6 [- Y' w* L+ [# e' O4 mPak 蔬菜
4 q! u* B9 m4 D. v# W$ _Ped 鸭肉
9 V# q/ |: D( i' Y0 `+ i, K3 bPhal thai 炒面 ! G8 B& z# i( Y" A
Plah 鱼 # |" F9 l5 q2 y+ @5 V$ P
Plah kapong 鲈鱼
+ K8 P8 [8 I3 K% W* w: n& X) sPlah muk 墨鱼 ' s) h1 U5 d$ [$ d5 z: q
Plah priao wan 糖醋鱼 0 G/ x! M. T4 N6 ?# x
Plah tord 烤鱼 & q5 W1 y" t/ }  l& c/ A" o* H
Plah tu 金枪鱼 $ h) Q2 V9 b  O! r. }' X
Polaris 瓶装饮用水   c9 n- J( e4 O( V! D) }, P
Priao wan 糖醋 / E; z* ^: Q6 r, {5 _$ o
Prik ki nu 红番椒 ' A# F8 ^$ S5 l, B! d  U
Prik shi fa 小辣椒 ) P8 N1 r2 z. ]2 M5 l
Prik tai 胡椒
' m! r. [9 |, B! k1 F8 u8 I* I8 t5 |& y
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! {" _) s) q7 y* n* Y* l3 p: @S & b: _) P4 @: V' p  l$ k, C; o
Sapparot 菠萝
& K& i7 K8 p" nSen guetio 米粉 # t3 |& X. o( g/ T  k
Sie juh 酱油
% I2 V( ]- L+ }0 hSom 橙子
0 n; x5 ^6 Q  o$ }  Q3 E
0 Z( g( N3 C9 M! uT   E3 {# B; a5 f$ a5 V# Y4 J
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
$ i* @* e; |% q! O) O- ~# }Teang mo 西瓜 ; }+ d. S2 k, a0 M) H2 V- `
Toa li song 花生
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Tom 熟食 : n+ U- ^9 _- s
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 - Z5 ^' K6 p% B
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
! }) C* }7 t$ y' t: ^Tom yam gung 海虾汤
# H0 w5 Y# w4 ITom hom 春季洋葱 ) A: [% ~5 \, [5 L/ p
Tord 烤
3 A9 ]8 G; }  l, g9 _  I% RTschah 茶
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Tschah yen 冰茶 5 e  Y$ w- Y' c! H4 G- ]. _1 I7 F
Tuna 金枪鱼     , r7 {1 l2 F! f7 G

0 m. S! j& m6 b0 o: P3 S6 s, WY
% ]  R0 I4 b) Q0 i9 r( T3 SYam nuah 甜辣牛肉色拉 2 _" Y/ v: x. c# N# W4 O  G
Yang 放在烤架上烤
$ a; \- U0 o% T% e( a2 qYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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