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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]2 g, y2 F1 @$ b8 z' O

, E' d2 S/ e, E" rA
! C2 Q: X) a% o# J9 [+ y8 p3 T, t早餐 Ahan gangwan ) J  l* v3 A$ z5 s  k$ Q
午餐 Ahan tschau ! |& ]: i( |* X* \9 l' ?; I
晚餐 Ahan gen  
/ S; ]. H0 j+ R+ \6 \0 R
4 i/ N9 a: V! x. R# n/ B5 l; EB 2 A/ I: I/ E- `- }$ e
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 2 ]) |3 i4 j4 \* L6 F  S+ p
Bai ma grud 甜柠檬叶
7 ]5 z. b7 Q* E, a' nBai manglak 罗勒
$ V' G, x6 s( k5 gBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' [" Q! {9 |+ M% q& qBed paloh 糖醋酱鸭 1 p. R: E' P1 u
Bia 啤酒
  V7 c; D/ l. A2 ?# E1 @. kBo(h) 煮
* \! c" n( t* z1 z- c6 JBor bia tord 春卷    
. p8 Q# ]' f' N# _3 l3 r, a  h% |8 ^0 s& j3 a6 R
F % Q1 I7 |2 i  {, `
Fak tong 南瓜
8 I5 [  |( y8 r2 I* w" q6 uFarangh 番石榴 3 e  d* @/ t' k. A( E2 ?
8 C5 q9 [! y, B" B' c& z
G 3 i( r6 w5 y7 r0 ^: H
Gabi 小虾酱
5 R4 G  g" x9 {# y2 u6 \, t) L7 gGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
# g. [2 {& K2 [7 kGang garih 印度淡咖喱粉 $ I5 I, h& c# ]% {4 |* }3 ?
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 9 |" Q" n, S7 Q2 |
Gang laing 泰国蔬菜汤
" \0 l, `% G+ B9 s6 ~Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 0 N. w& k5 F4 U+ Y9 j0 \) e4 j
Gang nua 五香牛肉
8 m8 F/ \7 o; n' B* O! G3 B! FGang ped gai 辣咖喱小鸡 4 g* c" _7 k( ?- l3 z( e0 n
Gang som 蔬菜加鱼
# P3 ^/ G' e* t* aGafa 牛奶咖啡 , w2 f/ R8 S0 z; \! U' x
Gafa damrorn 清咖啡 8 I$ O! c, a* Z9 }
Gai 鸡
% ^5 s* M& Z9 M) g( Y) E, O; F1 @Gieo nam 馄饨
9 z9 D  @$ E! J6 f% c& rGruei 香蕉
$ N: w' R" R) }! r( V' y$ nGueh tiao 白米粉
, R# ^2 [( U" u2 V0 V" o. i$ M' L6 a8 AGung 小虾、螯虾
2 K. y* P2 a' w4 d4 yGung hang 小虾干
5 U& L6 W: b3 r# `5 [8 OGung yang 烤虾串
) E) [, H; ?1 c4 j4 K* x  n7 {( {+ n% b# P3 G5 V' O9 e  I% ^5 S0 `' e
H ( P( Y9 n* [; i7 q& @- D2 H, \
Hua hom 洋葱 - A6 B' H( {" n" ?
Hua schai po 萝卜 # f* U( C  g7 o9 z+ O2 s0 f& @% D
# e  d5 O/ R' Q' ^
K 9 R1 K  }; h; }% R' u; m
Ka ti 椰奶
- Y2 Q% l# {/ c' {' \7 I0 JKam puh tord 煮肉
  t+ H2 n8 u1 L2 |Kao 米糊(粥)
/ j; F- ]1 q! [# RKao bed 鸭肉烘饭 4 F0 d1 H* q* W) B. j, w
Kao dom gai 米汤鸡
" w. Y9 D0 g2 ^- P5 {Kao dom mo 米汤猪肉 # h% }  n) a/ y" s8 O; j8 T# A- x
Kao dom plah 米汤鱼 ' o, _5 ^$ R3 y8 K
Kao gai 鸡肉拌饭
) H2 ^% f; U8 K7 O' t6 Z" ?: hKao man gai 鸡块拌饭 8 A' ~  J1 c) x/ z9 J; C9 [0 r
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
4 Z4 \* g! A. g+ n& z+ pKao mo tora 烤猪肉块拌饭 . q9 L0 ?2 Q6 K% p# u; m3 ?) a
Kao nieo 糯米丸子 - y/ M4 ^: B; d1 t, ?. n
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; [" w) D; a$ @) F8 ~Kao pad 炒饭
5 `$ y3 a& k+ _; y: i5 F" \Kao pad gung 小虾炒饭
1 i4 X) e  W/ M# c$ f/ t  w% bKao pad talee 海鲜炒饭 9 z9 k, a: d3 }* `! [* i+ s' C, `  v
Kao plao 米饭
6 I% W: y2 l+ [* a3 `7 I0 H% O2 LKao poht 玉米
/ r' M: X3 M5 _6 QKhai chiao 大蛋饺
$ R. Y7 |" C  v' V( s/ w# GKhai dao 煎蛋 . T% Y1 ]# Z7 h/ k
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
( j( \8 n* f4 h8 y/ Q/ Z6 UKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 0 p7 Y2 R+ ]  d
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) $ \3 Y8 r) Z2 e) K7 j( p  T# M
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 4 H: `8 h+ W% G: T

* J4 t$ L- F6 i( H# eL
' |; F( k3 G2 t9 B" D( T) K4 dLao 烈酒 * J# S9 _8 g) _, Y7 h9 e  f& k. ?
Lin ji 荔枝 8 m' }1 f. E  E/ G
. ?% {; |4 V) _* D- W& W/ f
M & b2 B2 l- Q5 m% \- ]( }5 a
Maah hoo 菠萝肉丸子 % j% [. k) I: l+ U0 k/ [- i" |# P
Mahkong 湄公河威士忌 8 p9 s4 V/ D$ q
Makahm 罗望子果 - _/ ?+ A- A5 ]7 p5 Q( o
Makoa tat 茄子
% i  f* |- S, Z2 ~Maokatat 西红柿
$ B1 Z5 w4 j. B$ j. xMalakor 番木瓜
, `5 w1 N4 C, ^( `3 u6 y1 U$ sManao 柠檬
( o% w5 J' V& y' s. r3 nMan farang 土豆 7 j& j! U* T. {9 ^- M
Mamuang 芒果
* e6 _# s$ {$ u5 d' L- yMangkut 山竹果
. o6 Y. f3 N) m  X* }& _" nMaprao 椰子 7 }2 b: b' a* c3 B& d" c
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 1 F8 b3 G5 `/ d# ^# @
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 , W& a( Q* ?2 |8 H
Mie klob 炒面 $ F# _/ V$ V) f
Mo 猪肉
4 c0 q4 P8 s# y0 [Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 1 y6 A" j( q$ }# @! L0 ?' }" V
Mo satah 猪柳     0 [; \6 A" |5 s% r% p8 v, o

# e, O  a( Y* u6 G/ H1 I  tN 8 ?  X) _6 k: M% _+ g& }
Nam dan 糖
% W* t1 i9 K2 Z0 i6 ENam jim much sate 花生酱 # `0 c  e4 K9 ]$ v. W
Nam lorn 热水 " R7 l1 y! _- R% O# y
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 9 b1 H6 E- |* k( y: R
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 8 \5 u" O; X" R8 m' K
Nam plan 鱼酱 7 j' N: E3 Q% g! k" G
Nam prik 红番辣椒酱 ! R" W+ B5 v7 d/ V
Nam rah 矿泉水
. e  o% d0 ]8 M$ c/ c2 mNam som 橙汁 ; D6 X  Z8 v3 V; N
Normai 竹笋 1 h, E& I* U, H7 t9 w% N. q/ [
Nuah 牛肉    
( q! L0 F4 X& U, a, ^! R! ?- r' A- U8 U$ s' S7 V5 Z+ E; d+ v
P
: z, U6 D# K0 W- M# ePad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 6 l2 A8 d' a& V  \4 Y% e
Pak 蔬菜
$ _  l# s. d% s- j; c5 q4 tPed 鸭肉
! {/ @: M1 E% [' oPhal thai 炒面
( c) M+ Y0 E: X  x" l$ p0 r0 OPlah 鱼 & o: R4 C5 j% t0 V
Plah kapong 鲈鱼
6 x; L1 }9 o1 P) ^3 v$ @Plah muk 墨鱼 7 I# ~7 N1 U* S+ b1 w# n
Plah priao wan 糖醋鱼
: b  A1 w1 k8 Z5 N* R6 V# Q4 @Plah tord 烤鱼
; o3 w, D- e# m7 ^Plah tu 金枪鱼
  D6 u+ ~9 m. z0 W7 h8 ?1 MPolaris 瓶装饮用水
- C+ @/ }  a! a! c+ a! \Priao wan 糖醋 / c* ~6 N  E" _/ F4 s* H9 c
Prik ki nu 红番椒 3 ^5 t: I. Y& H! [1 N
Prik shi fa 小辣椒 ( I  T5 Q5 M& _( h0 g: y
Prik tai 胡椒 1 y( x5 \  b$ x% C8 _; P
* v, E3 Y: @' O2 u; }$ b/ R
R
! \# L; M& n# m- F1 hR Raprathan 吃 Roohn 烫
$ g; ^8 n! ]" h8 j; T+ o5 i/ `/ V% n3 l# a6 e! ]
S
, f3 H0 T/ D* r. S* ~0 B, h: r, nSapparot 菠萝
3 B' S( \6 W; `Sen guetio 米粉
$ M# `( {: u1 [9 e: W# z& a- P! bSie juh 酱油 ; Z, m! w; S3 p4 K& w
Som 橙子 ) e5 t: T2 A/ u! g

- i! {! b& J  ?T 0 E. L& y% ^9 Y, x3 z( Q3 P
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐   H6 [, ^) t3 X" b# x6 Y
Teang mo 西瓜
7 F# s7 l4 c4 p2 }. q  CToa li song 花生
3 y. z: @: C& WToa ngog 笋豆 ) w- A0 f8 I' m8 h9 x2 A
Tom 熟食 : U% Z1 n8 g4 t  _! H6 N
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 + w4 d0 Z' O. Y7 V; D" o6 r
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
' S. o+ C! A# U. m! U4 eTom yam gung 海虾汤 & b/ X. z2 C# |& ]: I
Tom hom 春季洋葱 & P* e; t! ]) z" p5 \+ W$ ]* I
Tord 烤
6 T) C3 }1 S+ Q9 i6 N/ JTschah 茶 ; R. z% j* e: b: U2 e( `) {# Z
Tschah lorn 热红茶   ~% T. J5 x, Z6 `2 _. Y4 H  m
Tschah yen 冰茶
6 U/ W% o$ I; E6 z$ \2 [! GTuna 金枪鱼    
$ |$ g# a" Z8 b' _5 [8 c4 I) K+ }* ?4 D5 U5 v3 t# A
Y
- Q5 x* A* O3 {0 e" F, F$ q& HYam nuah 甜辣牛肉色拉 7 }$ z5 a& ^/ C) y
Yang 放在烤架上烤
* C2 ~5 l9 L+ u, ZYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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