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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 7 |5 ?/ F' Q+ _0 [4 L

3 Y9 y& \; m8 |# x$ U% T      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。) a" s! |/ C% t$ T' E

7 ]& s# k! U2 _! s1 l  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
+ M1 \' B4 a6 a0 K3 J/ t5 u  
6 o5 |3 e$ v! m* e, q2 a  辨明体质情况对症进补  
" I4 F. Y" P$ ?4 a* }* _/ j4 X& }  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。0 l! u  o5 Y/ X& }1 u$ ]: Q5 i( a' n
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。( V1 s- c8 L8 y
  
/ E" G5 R$ B% T) {9 M# f0 I  气虚  " u  c( `- s' [' Z' W% M0 k
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
' Y5 K) `" ]3 A+ j4 D- e, W  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
. M" u2 h5 _; m2 F+ x  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。( n. n1 U- v, T3 w; d1 C) Q, w" l+ E
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  血虚  
) m( {9 D* o8 t* E/ p* j       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
! P9 l6 ?3 }  \* s  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,2 \9 m$ z8 C5 \( |
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。. V* U+ g9 p3 |9 g) x# j
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  阴虚  
# n% {+ K0 c; R" p# J  D       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
6 `3 u# O; [" i9 z  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
) d8 ^' D$ w! A8 T  a* A2 d$ Q  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。* g$ j& o. h( [  s1 C! s& h; V
  
" I0 N, ?/ j/ }$ Z5 ?9 p6 O3 z  阳虚  $ {7 T* ^$ F% W  `' D4 x
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
) h5 A  D# K% a9 j( ]: S1 N  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
( \! u# Y. d3 Q  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。, Y% ~- M$ r. K  A* H% ]
    2 h! w% B: _/ }% a1 r1 |6 Z
  进补须知  # t& V  M! j9 Y" q4 W9 K: z
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。! m$ F& f% f* k" d8 q
  
$ j2 Q6 m1 p# k  V. \& k6 H- o: g9 G  妇女经期忌补  8 T3 @, w" k) s  x7 L& }# i
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
# \- @, @! b. U$ w( l0 R+ a  # A, ]) a( K1 G  b
  女性进补 养血为主  ) k$ d! s* L+ l
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
3 t& D6 v, c0 }& x
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
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推荐7款女性经典药膳    + i+ D6 I7 I0 w# a' \9 n
    1、玫瑰猪蹄    ( k& J# }( n# ^4 E3 g6 F
    功效:理气通经,活血化瘀。! i, K' l% C- h8 j: U1 h
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
1 B6 Y" n8 j$ ^* ?    2、归地烧羊肉   
' X4 B! ]9 s: g) F+ J; d, d    功效:益气补血,和血。
' f$ {9 r/ {$ }* S$ {    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。# y6 x0 b  e6 A( g" W9 h
    3、阿胶糯米粥    " z' y4 m7 _/ Y& G2 _( N
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
; e. f! y5 ~, d2 ]    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。% u& K6 T' [9 B+ X# D2 a) R$ s
    4、四物木耳汤    0 R; O% H! U7 Q7 E2 x0 S
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。- ^( `7 @% S) t, [9 R1 c- R2 G& M
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。$ a( M3 I  i1 x: {8 _
    5、二黄鸡块    6 C! E4 a4 |8 R; }
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。; D5 i3 g$ ~! \0 E8 k
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。5 z! I+ e% W* N: q
    6、当归乌骨鸡   
6 y4 B! Y7 P# ]) R    功效:滋补肝肾,养血调经。
" O& x6 E. @; ?; i0 r    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。2 Q0 `3 ^# \" H# M' Z+ r2 L
    7、阿胶白肉汤    : L- G. c) Z* l
    功效:补血活血,滋阴润肺。$ b! I+ O7 @% D! @( J, g8 a
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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