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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
# D. i% Z8 z4 g7 U. Y( j* G( y; f" v# D7 G) [0 R. H
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
. i1 `% p6 j- C! ]9 `* C- ~- d$ I3 v0 J2 S. w* @  `8 d
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。8 X. s- z: X/ u1 Q3 b; X4 }+ R
  
: B- C1 c3 w- j8 V8 {; X4 A% g; U  辨明体质情况对症进补  ( X3 t( d% y% }
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
- E. c; N: I3 v. j" m( h' U  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
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) Z. P& ?8 N- y) c) b! C( F  气虚  5 X5 ]0 f- b* I) Y1 N/ C3 l1 ^
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。% L& ?3 S( K; P/ |0 D! F
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
) T7 x0 r  s0 v# V6 h( z) e  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
. y0 _) O4 o9 U  m5 v  
/ n" A5 C% ^% ]3 {  血虚  
! m( J" i0 B; V6 t( ]3 |$ `       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
$ L8 F8 m0 N2 ~, }4 c  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
* |5 s# k# d7 v8 y4 T! g+ S  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
3 K- ~4 S1 U7 Q& q  ~  
8 J( g: a/ M" I  阴虚  3 m4 F4 v& t" V. F& A2 `  _
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
$ ?3 b, J3 z5 V# o  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。0 y1 e. f% ]) Z! _
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。4 j; g0 E; p7 {  u+ u7 b* ^
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  阳虚  
8 M$ I2 K; B  F       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
9 J2 F5 Y* S1 p  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
0 \3 F. l2 m! {  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
# c) V4 I" g' L4 F4 Z    
9 K, f3 _/ c2 y: c: R: w  进补须知  
7 n7 M4 z3 t! P  Q: [    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
8 v3 x* P. V& \* J' Z( ^5 c: e  
+ L$ T: X, B& X1 ~5 A7 v# x  妇女经期忌补  
- r' B, }: O) m& L! T* C: B    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。" K- c8 v$ S# j* ]# S( d6 A$ l
  
( s% ^6 y, Z  O) [  女性进补 养血为主  
* y0 B& @' V: K* k    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 : W9 m- u# K9 u' u) h3 E7 J

7 ?, \. I3 g8 r* f6 [  h, C  d* v% C0 R推荐7款女性经典药膳    ( Z# V0 a: j+ a6 I# k$ L( p
    1、玫瑰猪蹄   
1 N7 `: @& v+ V: Z, q    功效:理气通经,活血化瘀。
; B9 s' u! e$ G    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。" @( q0 d0 k. D7 l2 ^" S
    2、归地烧羊肉   
4 _# @2 w4 k2 W' q: `    功效:益气补血,和血。; m( O/ o9 q, J8 G
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
( v8 \7 d. U; {3 U5 c6 w1 M+ F9 i    3、阿胶糯米粥   
* B  |8 m% S7 J    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
: i* l' k9 f5 y    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。& V, L, K# T5 @7 ^* n! w
    4、四物木耳汤    3 U& }# N/ C7 `
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
5 F: K3 |" w7 c7 g& c& T7 I    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
! q; i$ ^% d" U2 a    5、二黄鸡块    , [* l1 m8 q8 L6 S# _3 n9 j
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。# h( _1 k% ?9 I7 ^% W- F
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。" f% S+ B7 W2 E$ d4 Z# W
    6、当归乌骨鸡    0 K# n; V5 Z. \6 G- d# z6 J
    功效:滋补肝肾,养血调经。/ u9 e+ w$ n; ^( g+ `" Z3 m
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
% W% t% c) p" }1 Y( G: a    7、阿胶白肉汤   
0 Z& f8 v' t7 U5 k  R5 _: Z+ L    功效:补血活血,滋阴润肺。
0 `' _8 h4 e. D% g6 V% O3 x8 U    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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