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* Y3 a' X2 y& z6 Q/ K1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 3 Q- y, H* M L% Q: r! k& E
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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) e. y4 ~/ u% N$ x功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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, ]& J: l+ q4 o2.金橘饮
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, b; H- y \. c; `: b7 d配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 5 W- |* h" x! e8 }5 Z, E
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。+ r$ z2 @& Y# X; Q6 X: T
8 B2 a* `! l9 |! k+ K4 ~' }" a/ N3.丁香姜糖
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U1 x5 {" F& l配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 , \, p/ F: H$ U! {0 S, q1 ^1 n
& s4 W: a& w6 n2 e/ [制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 " ?6 k* O) U3 r; O, V
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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" z7 S+ R( w: I" N7 Z9 \功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂7 ~3 r, m& a( F3 d4 N
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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. d- r5 H. l7 a5 q7 F% \6 f! _中成药. `4 s! D8 R2 j( T; X6 r
A9 }3 F+ E" }% _健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。% H8 V6 L$ _+ Y- T& [0 }2 t1 X
' Z }* K- V: N1 c健康提醒' v8 A5 I( A7 M! x4 w' G4 Q
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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8 r( m; G4 x3 L: A# c" U8 S7 A8 j养胃健脾的大枣食疗方3 t' N1 q i/ Q' o! z6 T5 a
9 V8 b o5 t* u) [' w一、大枣桂莲粥 % _: Y1 z& T+ ?3 _. h: b
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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1 c5 _: l) z! J, u( X2 A; d* I4 ^二、大枣炖兔肉
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" A" ]7 \0 }1 S/ v" T7 g6 @大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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& N9 _& P% h" J. Z+ x) N三、大枣肉丸汤 8 t a9 ?3 X8 k4 n" Y7 J7 B
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 . I0 R- q0 k. S) E/ K- b! }+ ~7 L7 O2 Q
# \: G# i( ?) a5 q3 t四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。) @9 R; N5 T6 W3 ~
. Q% a. ?5 L1 K( b7 i* r怎么通过舌头判断脾胃虚弱 7 e6 X6 Z! f7 ]% R, _ X
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 6 n, p) ?+ N3 k; Q" K
& A; D$ m, H/ O6 V: O一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 8 Y4 }1 P6 I. @0 M4 q. z) S
* T- O, ?/ [1 M9 K+ ^! \二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 6 X. H5 p9 d1 v. z9 Y- p
& o+ T9 z( S; g; k健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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