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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
! r+ f# ?0 x3 R4 \( ^, q- [; W% Y
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
1 d! a. \7 O- ?% N$ u, S" W3 G4 F適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
! m0 D7 c6 x# O1 d! l7 ]
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
2 ?* R# }9 z& {9 h  ?, C
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

! [' H! t: W4 H+ D; q, y7 J# c2 |$ Q" t3 U) S% ^
2.通絡潤膚湯
% T& ?3 q% Y& a% J& `, e8 \! D
功效:調補氣血。
1 ?  x4 Y) R6 C1 S適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
! _: F/ i' k5 I
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
3 n: ^# q! x6 d8 z, M
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
( e) D1 F/ G* k8 p  P/ B

' x: M' ~8 {# k* |$ J3.養血美顏茶
4 l0 Y! @) K& j3 i; I
功效:養血滋陰,皮膚保健。$ g2 l8 O; k# U  e) C
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
. q+ [8 y  {+ I0 h4 A, s) R& t/ T; V, x
材料:青果二錢7 k0 L2 y5 H2 D, j
桂圓肉二錢* I8 B9 d( P& P$ Q5 C9 D
杞子二錢; e% w% |4 b) |. p
冰糖適量

' I% m: R1 E& P8 R7 g9 ~/ R" _製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
& E0 ^% Z3 E5 h2 m3 _5 ~9 }. J+ l

4 B" t7 t$ V: r4.銀杞護膚茶 ' J2 H( q1 W& A# B1 y* {" u" s, V; ^* V
功效:美容顏,潤肌。
& w, T* f- a! h' j  Q' O" W6 z( k" ~適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

& _  z4 N* i" b材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
, g6 D2 C9 d4 `4 n冰糖適量
$ r( R, A- q0 m; W
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

' z: y, d0 I# ?8 Q/ k1 O  4 P3 K( n3 ~1 Z7 b6 K! P' e
5.潤肌養顏茶 7 \3 I: x# X7 k
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
/ p0 l7 ]0 E; l+ g, r9 ?6 h適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

' t$ P' X! u. Z7 g材料:生地四錢, _: {; Q% H# y. U
積雪草五錢
0 T/ S: T/ P' h% r  Z8 c/ l$ }山楂五錢# d* O- u7 n& E5 d: y! j% [
片糖適量
6 ]/ ^2 g8 m1 R+ N
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
; |& J% H# B- ?
  
% o9 a" E$ a5 F5 W& W: y- Z4 i6.健脾養血湯
" G$ r, n2 U! e, o/ t
功效:健脾去濕,養陰美顏。
9 a5 T8 I4 o" \' g4 m適應証:皮膚粗糙。

$ H  C* X, I+ ]" i$ F材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
8 u& @' X  Z# r; g7 x( o
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

4 D) o; y9 Q2 z# W2 R* w6 b$ d1 o7.豐胸美顏湯 # B4 w6 n( S6 g3 _
功效:促進發育,美容養顏。
- N" B9 P/ p8 q' S7 j% @適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

9 V0 V  J6 z. E* g) J材料:紫河車一具7 @* J, e  \3 Q# o0 ]  I
燕窩五錢(先用溫水浸開)2 `4 x, N* E& y6 a( H. i
懷山六錢
$ L) m1 f0 m) S; Z5 i, J/ D杞子三錢
6 r# B2 R& M% g6 ^. [4 W" C鴿蛋二枚  A4 w, d8 h2 R' d2 {0 C9 Y
陳皮八分
( x6 M7 a2 N9 i3 i淨瘦肉四兩(先出水)
2 r8 I5 h1 }) i: D8 m; G
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
6 q: h2 S& m9 a, `' S5 h6 x) m
  3 H; h7 {! {/ P
8.健體潤膚湯 4 b0 ^1 Z& T& i. H
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。1 T( V) b. G4 ]: N% }
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
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材料:懷山五錢6 Y6 u" M* }9 \5 a, f6 P7 H
生薏米一兩4 r7 d* X3 H; O" g
銀杏十二粒(去殼)! p+ |/ o; J2 }) \  U* S  B; T9 V
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
3 v5 I' F# i9 M$ z1 i1 F9 Y
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
9 A# P0 S$ h  L. Y% t; \
  
' k( Z7 N: A, h9.清補養顏湯 , l0 ~% [7 Y& K& j/ z
功效:滋補五臟。% V; d  e2 ]1 z) |
適應証:虛不受補症候。
: o4 k' F) c" V" h. T6 n
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

; y( Y3 y; }  D- N7 w. _6 |製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

/ E9 x' ^; H( L) F! Q0 K
6 M' k* J9 l, p# z# V- _$ B10.木瓜潤膚湯
1 f' U( [2 G2 c* H
功效:滋補潤膚,健胸。4 @+ r: F* {! Z8 U( D$ j, o
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
4 @3 F( S( u1 y  v7 H. a: I6 s- v! w( h
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
+ p; A2 J( g4 {
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

0 x( [# c* `# S% E3 N6 X( u; N4 D( U1 h& J  0 @) u, ?9 @* Y) y. p
11.健脾養心湯
) q2 C  X. a' x  Y$ F8 |
功效:補脾養心,健體豐肌。
: Q- V7 e3 V: ~+ ]9 A適應証:脾虛而形體消瘦。

2 [7 }6 y9 a3 y/ S! `" ^6 ~3 k材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
4 U- d9 a  [) n1 ^- L: _
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

0 {0 k- J: B" ^; h$ l  # T0 m& o  y, `. a+ Z. R
12.澤膚健體湯
' \* W) d2 X( ^9 Y! b
功效:補脾養血,健體美容。
2 N9 s8 _; _7 i8 X& q" m9 g  M適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
7 S& G6 Z  ^: M) Q
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
' F' H% b0 w6 z: p$ m
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
: c  l( g3 B. b5 {$ z" I+ R

! z, {7 r( L* T' ]- E3 J% p9 z# n13.去濕解毒湯
$ y! V% b4 P) p5 R9 e
功效:去濕解毒,清熱理腸。  A/ N* k* ?# W. f8 N9 h% u! b' j' L
適應証:濕熱性暗瘡等。
  G, _0 F  \) O8 C1 y3 ]
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
; f1 b% P$ ^: P9 r' R; T$ ^
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
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0 }8 B8 S! i( r4 {8 S14.除斑燕苡湯
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功效:健脾益肺,去濕除斑。
  N/ k9 r* A5 E: `; H8 B適應証:黃褐斑及伴疣粒。

2 K& [6 P4 L0 }7 Q# y材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
' o1 R) I( a, |/ q& C3 C6 K
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
  r- B3 t" V$ J! ?& S, R

. k5 I" O8 ^3 B# O: l4 _2 k15.調血消斑湯 4 H. O! m, r5 k; h; |7 ]% G
功效:消瘀降脂,補血養顏。
4 a2 s" o$ H- `  m適應証:臉部黑斑及血斑。

# s7 O. t, I2 Z, _3 s% l6 {$ Y8 b材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
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製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

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16.清熱除斑湯
) n& K; K/ E1 `$ g; e+ m
功效:涼血活血,澤膚除斑。
& i% k% c8 i$ M9 F) i適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
3 j0 G0 Y5 {4 c8 U; H" ^
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
4 I$ q$ V+ l1 D. |: l
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
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  " k, l# v  a8 T# `, v3 D3 Y2 R
17.淨面美顏茶
. A* P$ F8 Y1 R) |+ ]
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。1 I1 N5 p! U& l7 I
適應証:黃褐斑。
% n1 v# F' f3 C$ S
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
1 b1 b7 ^6 Q# `; A. \
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

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  H' H+ }* T, t. g2 V9 \" ^ : T; V4 T6 \8 l& j4 h2 v5 J
4 }. r2 K* V% n/ c! K4 B( O
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[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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