【09.06.13】 如何煲出一碗醇香味浓的猪脚汤！

小鲤鱼泡泡

, B) h# N% @$ I$ J9 @7 J; h# \5 W秘诀：不管做什么汤，一定要焯一遍血水。汤色才白，才有味！

小鲤鱼泡泡

0 A' ~# z# f* _% R/ b( S/ M2 E6 e呵呵，占个位子，再发点图图。这是偶家儿子用橡皮泥做的饭菜！

bwishesTIK

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; q# _, N" n4 {+ `2 a5 ?我真想端起那碗猪脚汤来喝，呵呵。亲的宝贝坐做的小鱼很可爱。

放羊的胭脂

12点多了，亲送的猪脚真适合偶的口味，香喷喷~~~~

& e+ M6 Y0 F$ h# `, o% r小鲤鱼也学了一手哈，真不错！！看看就好不尝的！！！呵呵！！！

网球

偶还是坐下来慢慢品味泡做的猪脚汤。

小鲤鱼泡泡

5# 网球 呵呵，冬天来一碗，全身都暖和！

小鲤鱼泡泡

12点多了，亲送的猪脚真适合偶的口味，香喷喷~~~~
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小鲤鱼也学了一手哈，真不错！！看看就好不尝的！！！呵呵！！！
; s2 x  h0 f- Y8 d放羊的胭脂 发表于 2009-6-13 12:08

! F; X- n, N  l8 e/ Y; w嘿嘿，饱饱眼福吧！

小鲤鱼泡泡

我真想端起那碗猪脚汤来喝，呵呵。亲的宝贝坐到小鱼很可爱。
bwishesTIK 发表于 2009-6-13 11:58

! W. p$ f) d+ n  {2 n7 T. @橡皮泥小鱼吗？呵呵，我也喜欢，所以把它拍照以作纪念。孩子的想象力是无穷的，他们还做了桔子味的可乐，五彩面条。。。只是拍摄效果没出来，就不在这献丑了。

早安123

又做好吃的。。。就是那个拔猪毛太费劲了

小鲤鱼泡泡

又做好吃的。。。就是那个拔猪毛太费劲了
早安123 发表于 2009-6-13 13:25

# @8 S7 \: v: E. K$ }/ g/ T$ A不用拔，偶搁炉子上用火烧，把猪皮烙得焦黑，再用刀刮掉这一层，就行了。
7 u2 e3 ^" E! j- l. f9 S+ M6 c. n只是这样收拾，想要剁碎骨头又是个问题。后来偶又想出办法，一根猪脚偶顺着骨头，只切成两三块，炖好了以后来分吃就行了，嘻嘻！