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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 2 l. P8 H6 @, M8 r, P0 z3 c6 j2 v
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野菜荞麦煎饼
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1 A% H& u! g& `% }! a& J自创配方:# @8 w5 z( W/ T' O9 v' w$ u( X
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)1 L( Y. G5 E& D: e0 U/ L
! q0 T, [. r" V* d, F3 p2 J6 E为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。! g* X" Z, m4 @1 j) \; \ n
, `* d2 ]9 `* X( z5 M. ]( c% J% m(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)/ c9 ^( s$ U6 [2 Q0 Z6 I1 g
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