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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
: K& O: v. B$ C8 R0 _7 q! k7 f5 Y0 v/ Q6 K$ ?
野菜荞麦煎饼. L# r1 |* r' Q, U! T) o' Q5 C G; E
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自创配方:
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1 }, O* [7 ]3 H( ~5 n1 \荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。4 T+ a$ h" S: O& k; ~
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)0 P( G$ f7 B9 [1 E4 S9 B
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