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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ E, v% t0 }3 R( i c ?" |
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！% @5 H- ~0 m7 l( C! F" P( L
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美食电梯：
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5 ^( j) P$ P4 J# W2 ~0 e （点击以下菜名直接抵达美食地点！）8 K; z3 D' p( Z5 x
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! E2 u: K: x2 Z. [1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" X6 c: f- F2 Y) F
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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- d/ P2 j2 o; H9 J5 u3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 `" }% S! n: ], F R( }
- q( o* X- p1 o+ ?- c" `5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) y! K7 q; N9 s' S# z
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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! h. c- N( }* ?/ Y7 H' m( [9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 N4 q; m/ ~8 M( _
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 \8 v) O' B* g6 A6 m& ]
7 l3 z- N: E! D/ L \12. 苦瓜酿 —— 网球
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+ q9 }3 Y- n5 k* }. b) s: `* s( Q+ ?13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413" ]3 U0 S# c$ e, o% o S' E
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 v. N1 I; o) `; `% H$ c1 |/ |
/ V& C, R: G) w( m7 t. ?; a17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; M- W5 _* u& ~: @# ?
# J6 a3 P2 P# E) f2 w, g6 K$ \18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
5 Q8 p4 A( ~( x8 r! p# E( `; D' x/ l( \ r
s# _4 p& s; }7 K19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 S# ?& q1 W5 ^6 ? P2 P
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong2 b* Q+ R7 I7 M7 |, p) I3 i; g
7 y; p- g9 z" d, I7 o6 ?22. 酸辣汤——咪咪龙- v( Y3 [3 e8 b/ B5 n+ @; C
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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+ Q/ Z7 z* F& h: P2 ]24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 i+ v5 w2 \0 z3 [! G/ s
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 O/ N: T8 d1 b; V, ?" ]
0 a, z. Y. _' o$ c; I26. 改良版玉带千张——happysongsong3 U' U- d+ ~/ v/ l' N! `2 y: y2 B) ]6 H
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 j9 U, v4 S1 y/ V# h5 u
; n' ?; t% @' J% u( h% {28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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7 U$ N$ H/ V8 u/ |31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 m7 T) D& m% J8 K
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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7 {' P8 V: e7 E3 @& Z, o" O4 m33. 香炸芋丝裹肉末——网球. @/ h E8 c B k2 [9 y2 L% S
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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L2 b) O; Q; r: j$ E, N' i35. 菠萝焖鱼腩——网球8 j( w6 H3 v! D5 q8 X6 w; i: f
2 u: Y/ Y; h+ x36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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9 L# Q( Q5 F7 @2 L- ?* V6 q37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
& r/ i p }1 Q, T& Z0 j5 |7 Z9 {! D: S& [) l8 V
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球$ [! L4 m; F6 ]
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0071 u6 d+ ^ b) h) C$ R) i* M
& E) `2 K. |1 M0 p8 R" p+ z& C: w2 e3 N40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' y' E j. U& S& M7 v
/ M( o& C/ H4 b41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, `, k4 L+ M0 E: r7 h' L+ V
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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- z8 w. K6 u- ]5 W45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& Q& |$ U, q9 x- V( l3 t h4 ~
; ]& J) |: \# W; N# O; t46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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) D% Z& ~. j- ?, ^( P47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
( x! G9 ~5 V! U1 ^: c' u7 i3 T- W5 ^# G3 X5 |/ c& Q: B
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) X$ N8 L' h& J# ^6 Z' v/ l
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ \ w+ _4 N1 t, K1 }
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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7 h' `/ w' I: I3 v4 [" U5 M51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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2 J, z9 ~ |5 `6 ~! S/ a52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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+ @4 ^" f- B6 D1 H7 J53. 麻婆豆腐——Happysongsong( c n: x r/ t2 d, Q! A P* B- D
$ {1 C+ @: A4 g* d" i$ m* O% L54. 干煸豆角——Happysongsong- x W* A9 P* ~8 i# N/ l
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong* \4 l0 d3 y2 y) b0 E: I' z) V, r
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球$ i( y( ]( G- i* o2 y, R
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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9 h3 T2 D3 N- X8 B3 S, Q; O58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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7 T; B; r8 W( E, F9 _# R59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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0 X: J. f+ \5 F2 X0 u60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ N m3 u' y) S
/ ^/ L6 p) g, Z$ J: R$ q' j62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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. ~% s' m% A+ h9 J. M5 a/ q63. 酱鸭——Jane_xyp% ?0 I! k3 S0 k" G0 P. u
/ ~9 c1 B/ D: x$ ? D v* c, c64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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$ p3 J( Q& L" m; n65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球) i! N* o. n8 |" H; x6 T
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, P2 S& E# Q" x' s: k
* _7 V$ G9 r% P+ {* h$ g( C67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球# H' y8 m$ a" k9 N3 Z
& O& G% ~9 _$ w' [, U1 X7 k69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 m; A/ N4 |" i8 `& x3 T% W
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! I8 a }7 Y' L+ L4 X2 K0 ~
9 C$ J! D3 {1 s5 h( i* k73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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- r$ H" p# K# I4 u74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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; q9 m% v- A* F78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl4 H1 O7 [: P' x' q' F# F
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球( b8 R3 t. z s# X3 s) _2 y
2 a( F/ A$ S3 p: e! Z80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 A+ Q6 T, r! u
2 ~# H" p2 A$ Z$ t) q81. 糯米藕——遁世的野草$ u7 F4 s, N0 G; J" t( O8 } q
2 r1 E8 Z3 d, l8 H82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
0 C/ l3 e' C; i( V2 i9 X/ V; B, v d6 j3 K8 w. ^7 I8 O6 j
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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$ P& d5 ?7 Z4 n7 O* i3 U" _, Z84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球: u; x: `& E7 k% L
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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# r2 ? n0 k! m1 l" W. }: H89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ H) G; W& {; M1 K+ f
' k/ f0 V1 v; s$ H* b. \4 V2 q* c90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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1 p% o; }: F9 i' r# [1 I9 e92.芙蓉醉——xxiuzi
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: T( R& S1 D' f# l4 k& s93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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% s) X, L, ~" M2 W% j94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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! ^; ^* E4 B3 h& A `95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* C7 t+ h$ A& ^+ J/ w$ O
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- s& P/ @# v" ~+ Y- g
# e+ u, x9 Z7 |& z3 C d% D97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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( n9 I3 i" a3 c4 j& ^/ Y/ Z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 h, B x" K7 r
$ E6 C C5 {9 Y3 Z8 W6 u99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" }5 f: U' o# T
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 R% o, g" Y8 w) n$ c
3 Q$ E' |7 y! g$ Z7 p/ G3 n102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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9 B4 T P. x' d7 _$ X) u- A7 [103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% F% j6 A7 h7 ~8 }; |; G
3 E. v7 ^) L. d& h& n2 X8 d104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi2 |4 j/ V% [5 _- r4 [. p% _8 x
; M/ \2 `1 A6 g9 u7 E8 a4 A105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球# c1 c3 v" g# t
/ Q' [ A, \+ Z* r0 R* H% v106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% B) d$ m6 K) U. W# M; i3 ^5 u
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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& M, F5 y1 e; t# ]* K' B109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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1 T& u# C8 W" V/ }2 D3 [2 Z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" ^; [( `/ }( b* }' z H' v4 U
& w7 Q; C V: W111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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4 P0 Q2 r" `) g m/ W112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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5 e, n: C2 ?; l) b1 M114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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7 @+ u0 ~1 S- }7 F' M k$ c* G115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi/ l* f3 A% Z1 ]$ B
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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: o# ~ w/ o3 I, V117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 |0 B3 s% i# Q' A7 x: _
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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# Y2 |( ^/ \% _$ _6 o120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- Z$ D; x6 M" ~- K3 \7 v/ F! Q
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida m- W0 @! l' Q2 c! R9 F
( B, F$ e0 P/ s% _) h: `/ S; D- y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球* `6 x5 ~- H9 C5 m+ m
( E3 Y3 C. A, V- L2 u124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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