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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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) f0 W* ]8 F4 p! x 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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$ ~4 `2 c# o8 A2 F! c" i1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi3 k) {- y4 n: g& l9 D+ x) f4 z
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# K: y, o Y; |( p" }/ M( n
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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$ u+ D2 a! E3 S3 D! F6 @5 f4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 w+ @, k1 _6 y. O6 A" X o' @# L
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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, d0 u& {+ }, O5 d6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi" T- b0 {% }7 w9 i1 t9 B _" |
3 |% t, D5 q8 G& c9 r3 ~: ?7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( \- L0 G4 i# m/ k) c* r" ?- e
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 E5 E1 n7 h: M! F
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球. z% Y% M, G4 p, T2 M# a$ h/ l
7 P3 G* [2 j3 `8 k$ x& ?12. 苦瓜酿 —— 网球+ ~+ h+ T) I" \5 O# A0 U! [
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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1 _- K; y+ m) d3 K% \14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413) Q5 j. G% N6 {
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ C9 G* m7 P: k( ~2 ?
m- |& X: P; Y4 Z' j. W( g0 ]17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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2 y) ]: b" |- s: {4 W18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 x( c" b" X/ C8 ]) b! b
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 9 r, K& r E, x% D
- h8 t8 G# ^! [1 R4 {; m20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 C5 J: @4 c$ s7 v! Q# y
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong. R) f, f" @* J' V8 i/ e
c2 y8 T( ], w3 y4 n- p22. 酸辣汤——咪咪龙
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# C9 k) x* ?$ E1 ?" B23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 w0 A0 K1 ^( b3 J6 O5 K5 a
& I# n' _' @( X- [; S- s24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK; K) ]( ~# k# h- A; g8 X
3 t6 h7 g2 k, I) j25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK( ?% I1 z: P; B" @' `; t1 v
+ u7 }+ @$ s* K. K
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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) L$ Q5 U9 T( {5 f27. 清炖猪脚汤——happysongsong( Q- s; U: s R0 U/ ~3 ?8 A
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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+ o& y! X. I' C1 `9 X8 k" U. Z" Q k29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡/ v6 s+ D" `. p6 d
3 x) h" j4 k1 y5 Q. {8 ~30. 四色田鸡——ILOVUTIK! e! G. ~; l) X
9 w$ J6 R9 Z* V1 p g! f5 e31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' o+ @6 I8 Y* r2 ]% O
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球: _4 t& T% q2 u2 {% S3 M
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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: a. a* Y: a6 u8 w; @8 h35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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( \0 K, z8 [4 _% K# d' G37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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& A5 D* v; a3 I# C# i9 m( n38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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1 K, T( U, z9 e/ }7 o2 V( x( y39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007* @7 O; V# a# [4 X. D7 d
# H4 \0 e, N* s8 Y8 L% r/ I, N40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 Y6 x5 f. C* l" v l
( U4 K; m5 S7 |& S K$ C$ \" F3 y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' M# P! |5 b& Z" F: {
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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5 r- ~! p- P' i" ~. W44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球 H( s! B% y- L
1 i' Z8 t/ E7 |45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 l8 |0 l& U, h. e( n& C
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) [7 j( H9 L6 c
( d/ E5 {% x) w. p8 g5 i47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球4 a& y; i; G+ @. Y, w2 O0 b
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% @% z. z# q" i. V6 V8 C, f( p* e
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ ?, p5 E; O7 w3 s
( Z# q. I2 d. v1 ?, ^- W
53. 麻婆豆腐——Happysongsong" ] _' F" H n- x9 ?5 M& }( y
/ o' [9 J3 t( E+ Z54. 干煸豆角——Happysongsong
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7 t& b, c$ ?) B; x- ^55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' t" a. K" d6 c
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球2 I* H* C" R. T2 K1 R: d( R' r
+ L7 G4 @% i/ h3 R6 v57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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8 [8 V* H) [1 Z" P4 e' x0 Q$ X58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% P) M/ D0 K4 a8 D* N& u5 p
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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! Y& l5 a- O, f2 `# ?61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
4 ?) O2 A. O2 b: t; G. k- ]* t
# f, Q3 w, o- G2 _* b8 e62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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- ?0 h) h6 ?( j# \64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl# x6 T- A3 e& Q8 W. k+ W
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK( I7 \8 q- ?7 N0 `
* o& ^" v4 q6 ?3 n67. 糖醋排骨——xxiuzi
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C. l- m- G, O68. 凉拌椰菜——网球
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0 G- | G5 s# ^4 A4 J3 E0 S7 X- v69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl- @ d( _# i5 y5 x: |
- G% ~6 r9 e) w! X4 N71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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/ ?2 p5 W( w7 M$ C0 P72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! [2 }/ w9 ~1 q* ?6 @
& l' o5 |" r7 G5 l74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ a/ T5 K. p" O, |* S( A5 O
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" O+ ?+ P1 ]0 H8 i; r; z
$ |% W3 Y9 Y7 t5 w2 B' y) |79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 o# {. H0 ~. j& G& Z6 g) h
. K* [! M$ F O+ D1 p" J: |80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
* }( m, p( N3 b6 I( ^" }! c. u' h: z$ R$ P" R) [0 Q
81. 糯米藕——遁世的野草
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! I% M: w3 P( r+ G1 K. u82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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: i5 O7 q1 H$ X% L1 [83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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8 |9 E8 U" W" P+ T& I/ m84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida7 {0 @# O# J) n
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球% S, d3 W' U5 R" B. I
$ @4 | P5 v4 v& B) K89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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8 d& E- a; g7 D. g90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 O6 ]1 G" P/ x# m0 I
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 A1 n/ O7 u9 s; k* k
6 M, m, `" q" _7 T- ?0 o+ K92.芙蓉醉——xxiuzi- Y8 S; |: X" C( o O4 |5 r) v
! L2 M2 a% K: Q93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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; f) `& `$ [+ q! U+ x+ ~2 \ e94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK% B6 b5 R, C; j
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; X1 [- F# N6 V7 y; y
% U7 K" ]' o4 E0 i* k97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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! s' y* d2 x+ x9 _" y0 @/ W$ F: }99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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4 ?8 g$ p" _& _0 O100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: G: B+ K0 @! x; T/ P8 n3 w
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球 y' o: H: t. T. @# i* r, \2 F% M' \9 K/ a* j
; p. r l: _3 _; y; g& H5 z; f102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi1 X( B& q. b. R5 a/ B* F' F% F
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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# V" @5 J: o6 G104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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- L, e5 m5 f# {% ?; I105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球0 h; G8 e: {, y
/ `. z: t6 X+ {* |& K( C8 f106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 y4 h4 e- n. Y* R" Q: l
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球. b* }9 G& @) T9 K" P# {' c4 v
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& f+ j+ j1 J5 `3 y3 F4 m
8 l9 o9 E/ L' V# J" k109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- _6 g( \3 @. g+ R8 I+ Y# d
: A/ L7 b' m/ h5 v" R6 ^110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl4 L0 q: u& T/ z) E9 K0 Q
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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* p" X( l/ l j# a8 ^8 v! c112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 T, N/ C. Y# r7 V+ h4 D
2 c+ z8 d+ X1 X/ I' J) _5 D113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球9 j c; v d- l) k+ Y
, c, [/ e6 y% L114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi/ P! O% a1 L/ I. F! V. d/ _0 n
4 t2 Z( f& Y9 C! F! [6 Q5 x5 I# I+ [116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球: S. h& \7 M! K! k
4 T) ^ V l2 z9 ?/ w, ~3 u117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% o, l5 b8 i6 O# k( F
$ b- G7 p. R0 i2 T2 m118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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! y( q u. \5 @" F, }: U! u0 @119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi8 v3 u' O" ?6 g! O
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 ~7 W: g' S$ Z5 {4 f9 R2 k7 B7 r
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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3 v/ `& c( u0 x122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- H# e8 s+ F# @6 C+ V5 D
& T) @+ s* m# S+ I& H& ^124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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