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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! \# x! {" S: r5 V6 u
* B# H {' }: @. } i敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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( k3 F) c8 z$ b/ L4 U7 D 美食电梯：5 x4 r9 K9 c) B% L$ h: E( w# t) {+ O
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- V' u7 m6 ~- |9 V5 c6 V4 X& q1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影9 v7 C6 O, a9 R8 k0 a0 g: M! z3 L! j
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi/ B# J8 Q1 Z! V& q% L5 `% i
4 U& ?* g8 p; g( n Y5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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( |! o+ B' |; f10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ _4 H# {+ R) q" f9 O/ ]
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球" b, _8 A/ M+ F0 O `
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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" L8 |) O+ Q) s13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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/ G% I b, D6 e- O& q3 D! V; q15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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3 v$ n1 i2 @+ }7 R0 O16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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8 d# `# z& o$ \+ f2 ]17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' ?9 b; W# E" C5 e7 q: F9 ~
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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$ Y2 b' b6 P# E! G! C19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + X b E- `8 o- X9 V
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 6 @4 {6 W- C4 Q; `4 Q
( E1 d! i% _: a, r5 g- c21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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" G* R/ C* _/ p' W* ]23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong, L& O& t3 [# x9 w5 V* m' ^$ X
9 ]$ C3 N$ Z: J. x24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK1 p+ U$ b/ @& A+ i
. [7 T9 N# H' r2 S. w& G25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong1 i) G: h7 j; Z% v6 @2 {
! Z4 v; b: {$ d/ d, T27. 清炖猪脚汤——happysongsong' m1 L& c$ I: R) E' J9 L
+ w2 o' s9 ~/ D' c/ `& F% r5 g28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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* l1 O' \# |1 j- @. m# J29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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/ d D4 \: v# F30. 四色田鸡——ILOVUTIK$ k5 G. Z; T7 q; I; y
' a7 D5 T5 E8 d8 p2 o31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. c* |/ m5 P% t! U
0 ?' y( E& I/ G0 `* b33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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+ z6 x1 p! J2 }; j! ~! Z2 I! L34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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" D; W& p) v9 H% K; b35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球% b! K) a' S5 j
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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2 k) v. z2 ~5 h39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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. K# x8 j9 m# U) L& r* }& B41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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( U9 K% }" P" V7 h+ `1 A! c# v+ b; z2 k42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球3 O" |5 b: y: b& |2 ~& Y3 R# ?# h
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球" e1 n j2 ~9 X0 j
0 f1 ~1 H( }0 T# G: u45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球 `* \3 b3 |7 e' Y" @1 j
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球3 s9 t- q) \/ x- b2 e4 @
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 H3 {9 e# Y$ q. s$ J
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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* @! R0 q2 y5 Q' B }1 M49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球5 \( U( Z# y2 A) ^. D
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504133 d9 v" g9 h8 |: L6 F$ p
1 J" E9 |9 i5 e. b4 n" H51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong b! k% B/ m! K7 @3 N- G
, T' y! Q z4 K% k2 b' o- i& k8 T# O54. 干煸豆角——Happysongsong0 L0 M. B+ p2 T
! h8 _8 p3 ]7 y! @% i0 ^55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球0 [1 d, e a$ Z' e# D
. l. x( e. @5 r% A/ J57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& u# D. J% w- d, d
& p l7 P0 y8 g/ N58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球0 h7 M- d# m6 S6 O
" M8 V/ U2 P d: n2 G59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong+ J n. ^9 ]/ \# }
9 T3 L* C& N2 o" a }4 F5 z# `60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 D0 a) Q4 p8 z2 H
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 @0 z9 O g! m2 \6 g6 X
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ q/ o5 y, \; ?0 T; x
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63. 酱鸭——Jane_xyp: k- ]( m; n; J& M* M
" W0 X9 I9 I I& }! m+ Z4 v64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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+ ?2 J* a; x4 R+ j/ {( U0 b65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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% I6 d2 {( i5 G! v6 W6 {5 y6 i67. 糖醋排骨——xxiuzi
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8 Z1 M; i$ G) M/ E68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl Q& t2 P) p- [1 a
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 n7 K$ J3 h K, u& Q) @% Z
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( g, N; }5 n' Y% t% k
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75. 川式回锅肉——lily_zl8 E3 A% i/ |6 s+ N, N1 [) m
% A1 ^7 X ]5 B76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl* _0 g# G3 U) Q) Q! W' S+ {: z
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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- A& W4 ~8 U& t78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" w# D" B1 k J8 [' u0 f% Y9 Z Z. {
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球' ]+ ^' Y5 H" d% @. W% p
6 n" a# }' `9 n. {" i80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 B$ x& }: U! {& [: \1 L5 k
" ?* G( D6 D9 D9 C; j2 {81. 糯米藕——遁世的野草+ Q+ ]% E( ~) U* z
! h5 K" n% x7 t1 P82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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! g" Y# I, ~5 z' p84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 Q$ y1 h. S3 N0 R
* q) u6 g0 X& Y86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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. i0 E1 c$ [! `& y5 d% J6 C9 Y5 k: Y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 l: @ m1 z# h$ G! ? m9 M; r
) h, V4 d, V. m! B: C89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, w; T6 I& r) p$ n3 ]8 a
+ c6 v" X7 Y7 N* r/ Z- b5 {0 N90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# c8 k" C9 r& d& N8 r: R% {8 \
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 _2 N9 I+ G' y: s$ M9 {
4 e9 e1 X+ `' v( a96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; ]/ _7 a3 P" |/ \
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 s; V+ D2 ?+ P9 k8 f, ]. C ^8 M6 d
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球2 h% b# n& I2 M( r
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球0 A3 W8 `: n$ d3 ^" h" S
; k1 S2 `9 s# X8 d4 R101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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* w% O9 K1 u: n$ p9 C' x. [103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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9 R+ y X) T( X- `7 z5 `# c104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi5 C+ n! ^. l4 B% u
9 X. B- n# {) u. M/ M+ p9 t105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球, q6 V$ H7 {! ~. _' ]
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; A. R% N& I) s8 z* z! \
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" V- a% {/ v2 Z
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! Y# O/ m6 H+ w
' M+ m5 i6 f0 e( `& o110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl7 {( Q8 c3 P$ k
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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# n+ \6 [4 D3 @ U$ s# y) _! o112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! H* j& Q* c. h0 J, s. t
* I: N& n+ p7 [+ u# g) _0 S- n5 ^% D113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 l# f- f/ A `0 w3 A
! y+ T+ U' t$ ?3 y114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ u, N& J0 f$ L' Y: ~
+ ?, N+ \% Z8 U115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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, N: m9 `, e& G7 z7 Y2 G# f$ p- D119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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8 ~5 H: H/ h( |. ~6 L2 L8 F) x120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 A/ _0 m0 S! o
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 v. `3 Q2 |3 Y. V# c. P
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, N8 D1 D, g' ~
3 n: A* {/ O; _+ u4 d- g124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* E# Z0 C6 A& ^* |2 j
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发表于 2009-6-20 21:47
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