|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' Z$ w, A+ b9 }/ l& O8 p! f6 |
' O4 g5 k" o: K: S4 d0 Q" L, N, d
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
0 O. O+ u9 L ~/ \: f5 q& T# j8 G& z: T( H+ n2 F! U
美食电梯：
3 Y3 M% t5 X: e+ I9 F4 a. M+ E* @' j- Z1 j* d6 E$ V1 {; V
0 e8 b# g$ ^* }0 M* G: u
; N& M% n7 j6 P
! Q+ d* J2 n; u$ K
$ k$ s% E3 n* P2 j$ C6 e, s% r （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
' M: a- u$ p' F4 v
8 f+ T4 m, J2 P/ }% N1 {+ b
3 P# m' z; t5 R' J+ n1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi6 _5 t, X' c0 U) }) e; m
$ s5 ?' n+ \ k2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影% f) J4 M& t1 x0 C- f' t+ v
+ B3 O7 j ?/ E3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
6 C4 i% Q" ^% n" w
0 r) z$ U {1 \- `1 y& c! o1 T4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi4 Q) s# x8 g/ b1 ~
% W/ |! |6 P; P$ U6 Q4 g. {
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
6 c$ Y/ u, B* g7 {+ V$ r* @& {. h1 w0 b2 z# p
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
- t/ E- z$ C# Y* Y& `9 |- y1 ^7 L+ V( k; o( {$ k8 c. n
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
, [$ X1 `( V! K7 r9 F$ h6 A" B4 e3 L
3 i2 J& E- g. Q- P, H8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: ^5 r$ Z# H- _4 F/ B. x
3 [/ Q" {* a2 A) \$ x1 Y
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
* k3 L h; A* u- j( Z2 K* u) R5 L7 W* {9 H9 L7 j4 s
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
5 A! O4 a$ _7 T# I9 X. X6 _4 H7 h( V/ d5 l$ Q
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
8 J( Z* x/ b a# _# f" v% m t
# Q f/ l$ S+ x# W3 O12. 苦瓜酿 —— 网球
9 J E2 c$ A ~$ P. k
7 M6 e3 v' N+ g0 {0 ?5 e) E3 \. S13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
. |$ v( u A5 H5 [4 F9 o; Q. L6 [( G {, U& W$ E
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 C" a: C X1 u7 s% P0 @
3 y- D9 Q; o/ b# }0 g15. 蚂蚁上树——nancy20050413
; h. F Y9 E" \
% K6 a- M! \. b' t9 A/ Z) e16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 j2 L5 \0 ~( D' u5 |
0 C& _6 |7 W' `! ^. n( @ [17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
; p5 a" a! U% ^& _
0 J! k$ M% m- H18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 4 ^1 ?4 Q3 K" v- U$ w9 v* ~" S
p% E- r" S9 T" W% W$ Q4 _+ D5 J19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) e* \$ [8 e% t* D4 F
; Z9 g4 _( S6 E5 ~
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; X& f; g5 G7 H
l, n+ p' J6 K- N/ U, b
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 o0 h( X. C4 |
+ X% C& ?- c! z! `' g2 ]22. 酸辣汤——咪咪龙
! e7 D+ M1 k0 z. P- N& y& R4 u
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 c0 a x. ]: l1 v" V, q
* I# T1 s! w6 ~" I: |6 j" G4 L/ c. c24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
; o' ^' W: u4 d% K* V0 p' O! Z. D3 U. n s7 E
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
0 s8 m! Z8 |2 C7 q& G" `* X/ ?/ I) x V; Q8 q
26. 改良版玉带千张——happysongsong3 k6 O0 T [( ?3 D3 H' h% ?
) a) u, A1 }& q, D
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
, J2 ]! ?/ Z y# r4 Q" G
+ B/ n6 ^+ B0 c) w7 U, ]9 C28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
* l3 |/ `$ g$ A5 O- ]) G! B2 s- ~; e
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
7 v" D# e6 {1 K! r8 B& D" Q; \2 X0 m5 @" f3 C: A
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
, n0 U6 Z8 T" K! `* _ F, ~- G8 P
7 H' c7 t" O: @5 v3 ]% k4 ~4 `31. 花甲醉舞——ILOVUTIK( H; ?. a8 H/ |5 R) l( b; y
6 A6 o1 z, [' S" ]* [4 W1 B
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 s9 w; W6 w9 f9 _* x
2 L: M. |0 G/ o/ h33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ \4 A# c/ Y5 V, M8 M0 z) m
5 u; @- \# C6 n6 K8 E; |3 E, V34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
# u1 A1 R7 r) ?& @: P
- _9 I. x: V% `" h1 k. [35. 菠萝焖鱼腩——网球5 T) R. ~, l/ V
0 v \/ N) Q0 C& B/ U3 h
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
! j5 E* Y7 o9 X8 s6 d5 Z6 q
; y! x! P, U1 R- y$ A9 M0 R) `37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 @( s' G" l; O8 @ A
. E0 M- ^- e+ @) H$ ?8 W38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
/ z2 A) B* u+ i7 e5 a
9 b4 }- N2 y& K3 S$ L. T39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
. F) S9 E. z& R- u- { c8 n' D, E' _7 y8 \8 z
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
7 n c! o6 p/ F/ \$ x. Y* H/ ~% q, C# Z
5 E' q* A# ~/ @: _: z# C" e+ h0 ?6 Z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
[6 I# w3 E- W
$ Q$ K6 \- i7 I: ~3 o$ q; G42. 茶叶蛋——Happysongsong
: z+ S" l- a0 B7 j9 A
+ {# \. F s- a; A43. 佛手京白——网球/ C2 _ T6 n& b; F( N
! a( x6 ?) l* X7 U: [& T9 ]44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
2 ] l o& G& F( g9 f, A
1 L- h, _3 L F# h45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# [) c$ i" \! I% f& [; M- r
% X" `4 s3 B9 _. F. ?46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球$ F4 T9 U4 Q5 Q4 h$ A# U
8 g6 Q. {/ t: @" |
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
3 A3 A. L4 l9 y. P* }; s5 Y8 h/ A! J* j7 v7 L% ?% {; w# E& t
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
: o9 X& [- p$ h& G& @2 K( y, }2 Q* f
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
9 D9 ?7 {0 V4 S8 J( z$ P6 C1 G8 l) F! j6 l9 X( X" V( L; A" y
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413 q& I1 c; O: T5 K' {
# J4 j( y5 i7 ]1 s# [51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
6 |1 c6 o! X; \
3 R! I( M4 i/ I( `7 M52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球9 i) K& ^" p4 a% W6 X' C
0 r5 W( ^+ U# [# F: U# M
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
0 W5 d8 b; ?2 [! `) ^
' A* b4 P( H" I! ^6 I54. 干煸豆角——Happysongsong- c' @: v5 y. {' q0 ?4 @, g/ \
5 ?1 z, [+ g3 Z( n; w' d
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
( L% N' ?- q0 m2 E T# _) b1 l, ]. Y1 I4 ^' c9 _" n
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
9 R8 u; n( f; _* V: @* r9 n2 }! X# y, F- ?* B# d; E" i7 @* w+ Z
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
; H: V+ Q2 m0 y
$ e/ E/ p2 \! N6 M$ [! ]58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
$ Z# @' s5 M( Z9 ~# k* U, A: W/ u# H4 L( T4 K# Z
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
7 [5 z. g% @1 L9 P& c- u. O2 A9 w" ?6 k
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
4 Z# b6 P. T8 M, D7 y( J
% \, A+ e, }6 S5 q2 F: _! N61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
* b! q% p& m0 f* g+ |1 [4 Q
5 k( K- n V+ [' Z4 p& `62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
& R/ S2 J" N% i3 o5 U$ X6 ]
0 ?% t/ i1 z4 f63. 酱鸭——Jane_xyp7 x! v/ A7 A* M8 Z0 B1 V
+ B2 z1 @2 ^0 ?64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl# {+ T0 s1 q& f2 X9 ~7 ^( X
7 z& d! m0 B7 _
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球# \" `2 D4 }7 [3 Q- Y# A) j" i' O
% F' Q4 ^/ y h+ r% |: W3 [: C
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
# h9 R1 \+ ?8 [$ q0 m1 m1 r" ^0 |% f! o4 v
67. 糖醋排骨——xxiuzi
4 k: t Z1 K m( z( _
8 J1 m1 G. [8 o: Z68. 凉拌椰菜——网球$ p% f$ P: q9 _ V1 j$ M; R
* B& Q) o7 N5 ^2 N
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: b' z/ v5 u4 E2 p. S1 v
. b, W# J* l* @. B5 J70. 五彩鸡丁——lily_zl, M+ t2 O: K9 N9 q6 w' K- M E) _
1 w. s% G5 W% w% a& F0 {4 C9 q! [' {71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球9 t1 \) e. \: l; J* Y7 U4 Q
# l' q+ n# ^" E# s1 W72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
- U2 j% |" H/ H9 |
9 B7 G8 e* ^5 E5 b1 V9 T73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
8 p3 V0 A4 Q; A$ }+ Q) S1 i! H; O! T; Y2 R) K2 n
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
) |4 u. ^ c1 A% q+ g6 A
- @3 ]/ H s' b* F7 V7 T75. 川式回锅肉——lily_zl* o' v4 _3 ~8 H! V/ P, c( K
5 h$ O z# I) r* ~6 B/ r0 h
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
1 e* F- p2 y+ N' C5 o$ z) o& C& {- ?, A, F6 g
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
& s0 @# ]) Z. y, x1 ]- f4 J E6 b0 v" G) {' I* w
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# C/ J; y: i1 `
* `0 P& O5 B3 }+ r; r* ~% \1 V79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球6 d0 b! M! X' \7 Z& f/ Z* @
3 J. H4 u8 w2 |9 F. u
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ {4 W* \; U" q" n6 p
' w7 V2 S" e/ G* D3 _# i
81. 糯米藕——遁世的野草
9 k. j8 G5 h# |# m9 B" o3 J) w- o, V( k E4 \' N) d
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球- G% @# G# e0 V+ _# S3 s
/ D2 A- P# ~3 `7 r' }: a
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
" y7 }% D; x4 N9 D+ s, B# \; [8 V; n
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 X. v; [1 G) E9 f; |4 M" u
$ [* e3 _1 c* v+ n
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
; o6 x+ q. t0 ~# S0 o/ h. ]% q! D
2 x0 V% b& ]# Q4 \+ M86. 芙蓉乱——vichida( Z6 N* @+ q5 l( s1 F6 ]# E4 g( j+ I
, G: j( h, i4 d' X87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
^# {& U2 m& W( X- S# S4 Z* G) W8 r% ]8 n& W
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
5 d8 y5 J7 t. |, g+ {
8 X9 ^ j0 e f$ y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
; E7 I% h$ J: y+ ~( T* ^
2 }% i& j( k5 R# c! C* `; K( F90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida" u" L) n7 ~/ U; O, c+ ?0 c( O$ |1 K
# w+ Y9 ]* h0 T! o/ L. `+ ?% v, x91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
2 l+ f" ~+ W! p- f0 n. v7 u2 E5 S, C! u! \
92.芙蓉醉——xxiuzi
0 I) x, Q5 W; M# P( K5 k/ q( y b" [' k4 d% F% E
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球! u5 q7 i0 p8 C: b# Q# H2 ?* P
x( `% n; z+ t! S94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
4 c3 X+ F8 i' j: T0 ~; V% \; n9 T
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
" a& k7 T7 D d8 C1 T. y- t1 Y2 P6 y/ Y$ V1 s
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
6 b5 T2 ~# D1 U8 S
3 O- Z! c7 y. f97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
3 |, I6 T# N+ R P b' y6 H# i+ ]. H) U! s
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: |* m; Z# ], M" X, a- k6 P& X
F" E7 `& e* \
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# p+ v9 \ F* g5 \* L/ h/ c
2 |8 G. `" y! {& [9 p8 |0 t100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
; ]: L8 j% ?. Y1 {
+ V% q3 V& f3 I: c101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球) w6 |/ o9 S9 o- W1 \ w
2 h+ e7 H7 _" M/ Y3 P102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& P. u* v6 ~5 I* [. f
" r) C" k. q7 }- f+ l
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
, l4 k) \% \+ l; G: s% y+ N" f, g# G4 G; A$ B8 ]
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi1 R' D/ g% ~1 V) z' z
. `* v% G' P% s* L: [( E105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* A( X3 h8 l4 v( }4 s
$ x4 Z. S& d0 l# s1 I& w r; q106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. j$ ^* u7 W1 X
9 ?, Z, m1 S! [; I) u0 l, |' a107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, p' ]0 z" I* u$ [- n/ o6 \/ ?
1 X2 j3 B: O9 ^+ s+ G
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ r" k$ {- W7 h. X6 D; q
* O% N/ U5 G3 i- v109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 |5 w; i2 G8 X# R
3 v- s1 r& d+ N$ q5 r# L; u l6 ?
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
- g3 I4 ^" W& V0 } G! D) T: U- }( s% O
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
: S$ i E) \" f6 h6 b7 u4 S! O6 t. {4 x" K8 {6 G4 d1 B7 e
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
4 `! ?$ N7 t" W3 ?0 d9 i* `/ r# I5 S+ D( u2 G# h0 {5 S
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
- G; n9 ^8 q) \8 {2 {' u0 ~8 r' n
6 r& g/ { I. ~9 X1 d. B114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
1 Y0 O+ i2 ]; W* \+ W& p! ?& G {* H8 b, r' i$ F
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 n, b9 d6 x7 d* i" i
, p3 \0 L& U! i: E3 J$ P+ w116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球; R/ s% t# H @& Q |# | s
5 G5 [8 B/ M1 M8 w$ t117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
U# K+ K2 C$ a
) R( q+ Q, [. r118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
- i( `; B, u' f( C
( Y# l( t- o, N6 o. G, Y: b119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
3 |# w1 _% i ? d! t
, a% o v0 {1 @ K, B120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# } o3 ]; W6 B. ]1 e+ R7 D: a3 R
4 V4 {5 d3 e9 z; X" h$ D
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
" U: m& H+ P3 u$ x! X1 H' p! H
1 O, r: V" t6 f2 N5 u122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
: D" d9 J Y$ h: A
3 o6 p2 n2 p S+ s' }" d- y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
+ O' s$ F# P e m9 s9 k( {6 ]4 S9 {( T0 w. A
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
! G1 b' g9 I8 t( k* \5 q2 o7 A
) _: A3 t5 v8 G7 ?) g9 A 9 E( h3 ^! _' m) k% H$ d
; o* s8 a4 K+ U" l. a1 Q, ^ |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
