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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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* g2 ~7 H4 p: V% L2 H$ s" N4 t8 [( h敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！5 z; b: W* z# d% q$ n8 x/ N
$ R/ n$ z/ E) ?' _. E- E% n$ k- t& N; Y 美食电梯：6 m' P5 D) u2 f$ c7 q# c
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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9 j5 y# K6 o/ C0 _# U4 P/ Z) P# w/ M1 F& g2 T' X `
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( P% C+ t: W Z* Q0 g# [2 l
1 k) a. D& b: ]( c- E
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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1 u% R: t6 v. |* k3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
1 |1 U( w T% p, D2 }
5 }- A8 w8 C+ L2 t+ n4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& ]8 s0 _/ Q/ k; S1 m; Q8 a! w
. C( S5 R4 e1 |& u6 F _& O5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 @# q$ a0 Z4 L: r4 a: Z
2 P+ v, k$ J7 [: h( p& p/ f% U6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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5 u6 a) P" Y, P7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi6 j4 j' M% ]( G6 X& I! d' ~
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ r: B; P$ ]9 t: }; p
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- B# m( A" U7 C- ]7 x( K2 M: e
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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( h3 i* I1 e2 c& Q' P, d F12. 苦瓜酿 —— 网球, ?* Q- w1 I& j3 n; I7 v
! m, x% b! l& x& d
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& a, K! @% n" Q# w# U
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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4 U1 V/ ~% m9 h0 L15. 蚂蚁上树——nancy20050413% {' n' b f% u+ j/ Z5 p6 [ g! G
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 t7 F1 L, J! {5 B9 G4 Z/ M
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ! ?+ Q" b8 ?5 L/ J2 a
6 K E+ @+ _9 G/ ]0 Z' r* s, @18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
0 i; F+ u6 g. [! X# E/ o, ]+ @1 C5 R' b
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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3 J6 J0 p$ \7 s* V1 X* s6 J3 u2 d20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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6 f7 Z% w9 A+ ^/ ~21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙8 _5 q! c$ X/ z5 Y" b+ {
! n$ s/ V! Z9 @! ^" R7 |2 ^; I23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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7 t$ D* |5 J' W% o5 d, g2 N24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK9 B' z' p& |) q' u1 [! R
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
" W+ v0 p) g3 T5 s' V$ M0 q/ D3 \0 j5 G! O
26. 改良版玉带千张——happysongsong4 ?: z, ^; |8 g2 x- m2 h
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong6 \5 l! a3 ^& C* Y0 T
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% w T8 A9 J! Y; }/ h9 }6 c4 ~
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 `. e2 i, K3 _2 g
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球. \+ Y( @$ l! H) z, x s" W
; \0 U7 P* P0 k: ?34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong$ w/ R+ X: @5 n
" K: V% r+ m: M35. 菠萝焖鱼腩——网球9 v9 f+ J c( T
+ l$ }# H* A3 {' X
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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- U( V- @3 K, Q$ ~; r9 l; a4 x7 y1 y38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
7 W% M4 o. B, q" l0 e- D& X9 h! t3 W4 D) q+ b- L4 ?& ]
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007" u/ d4 H0 o' l/ U/ B- b- y
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong4 I4 s/ K- j. u! S
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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; F. _: y4 V% V45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球3 a7 y# O+ E/ v5 {7 S( E( `
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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0 [6 `$ U1 W: @% N47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球/ i7 U0 F' |9 v- r
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球6 @0 C2 E& e" G
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球8 f$ m8 u* [# K* m8 ?2 |
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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5 |+ [2 _2 u" P4 b51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 \% _/ r6 ]+ o! }
1 l( b$ h' L2 s* X. O52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% Q; H" r% G2 Y' g
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong l' r* ?+ Z6 [1 \; J% }! R0 D" K
. D2 ]# j5 T( C' b1 F- C* M56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% }4 X6 w2 c& A) |& u$ t
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 j; A* A* X& N9 B! q
# v) h8 z' a& f" W( c58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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5 R1 {; ]4 y: K# D- b# B& g59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong3 U3 K/ m3 X$ B; H
6 Z' Q4 [5 G1 C/ @, R) F60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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$ R' v1 {" z* y7 a9 q3 Y62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
7 {1 L8 T1 }6 A% g" F9 S: P; |' v7 d% e' J
63. 酱鸭——Jane_xyp; X. Y* l$ X; N# O5 ?* g8 T1 J
$ g& @8 r- t0 G, \1 R64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl" ^! n$ `, k" A( F5 Z5 {6 ?
$ V5 g+ y* @ Q- H9 Z
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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0 X& P0 T1 x) Y+ F+ W: S3 K67. 糖醋排骨——xxiuzi
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' a3 J, k' E0 x8 p1 b68. 凉拌椰菜——网球4 ?, ~7 L! \# F5 S3 e/ }" c1 K
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ N+ m! t3 R) B
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 [/ @8 x* Y! D4 |
* @% A5 x, N4 W& ~72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球- n `* ?2 u- x6 }4 |* x0 ?8 C
) n' A" }8 P: K. V
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) }2 m% w5 [/ M: m8 L: V) w. U
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 b) f o7 C. a# ~ S
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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% D" \8 ]6 f2 v7 E76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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p, O# a4 S n8 E# F77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 L* ?( N3 a" S& {, K( |- ~
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl) `4 E6 t5 U- L! f" b; m( E
9 E" w" ?+ B" f0 ]$ R2 {6 w K2 d79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( X4 a: X6 z8 E, C" w
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81. 糯米藕——遁世的野草8 ?) y6 s( R% X
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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0 G2 Z, |8 w' v83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl {" W3 o0 E" c& ]2 O
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球2 w% g" }9 X/ z6 z
/ Z# u: b+ t; A; V$ R6 Z: F85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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! F4 w3 \' S4 O( k5 z86. 芙蓉乱——vichida! g' a2 X. u; V% Z
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. z: ~1 h" z' _- H9 V
1 Z9 |# A; r1 ~; O) C89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球' e2 \3 q9 j: @5 K0 c
- H" K1 ]9 O0 G2 M8 I* t. T0 n90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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- n$ i! y1 \, R& f2 U- s) o91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl4 ?0 j3 M4 S$ B5 w9 N' z
) Y) S u" d) S0 f/ i92.芙蓉醉——xxiuzi
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+ S: a2 s+ Q" i Y8 R93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 C7 _% D# g; Q) h2 t( v$ L$ Z1 C
: R7 G/ _0 ~2 x4 A3 ]1 O/ J; v94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- Y( b3 b, d# v! l
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球3 [: F0 t/ h3 s' t
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 w+ B* e8 P# y0 F
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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! I7 x8 F+ }# D# K% R8 f103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( X) v4 }2 q+ X7 |3 y4 @. B
- y, h+ H/ A7 d R' N& F3 r104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi# M6 J: Q% W# v1 G4 \
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' m7 M: p/ W5 Y$ H: V0 r
( n# D% ^8 _/ q: v8 m. B. G& |107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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9 S5 ]$ D' L, o# I108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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+ i+ g- I* T; r5 G7 S7 ?! K110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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& O7 q2 ]3 j: ^! ]- B' i112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球: j) j3 b v8 h1 K2 ~% [* i5 E
" Z8 i: R. r" D9 T% ^113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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+ z' }3 K, o( l# E, R% }3 p114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球" O* p+ L6 B1 E% s$ z
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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% p7 b" W, g! g' l117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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6 x' ]7 E% S, T3 P118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
# y# l# y$ L7 ^! K2 f7 \+ O; D' ^; v
/ i+ q1 p0 A$ c, I5 I) U119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
! P$ I% t( d9 K( y$ Q; F# k3 x7 U
, }" i( T+ k7 F+ p/ I# ?! K120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
( _1 \ Q" V8 I6 k+ Z+ E- w
' x6 H# ~1 L/ T: ^3 N121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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/ n# Q; f$ ~; J! ^122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ Q' y e( G# |5 `4 @
; `9 x7 g S1 O! q1 B- M9 [123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- g. t* N# \2 D( d |6 T8 E! x0 U. W2 t
* s0 S& ]5 @3 D" s' r% G" F" [124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 N F4 C2 i4 V% J& a1 t
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发表于 2009-6-20 21:47
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