【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

- o0 t; M8 f/ M% b! \
3 k8 }: A: P  O照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

8 d3 Y) h4 H5 z
栀子花开

: W' I3 o4 U# H& h栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
* v8 l$ D9 z3 f5 U! Y院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
* }- [0 v; p# A
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

6 i' G! L. p* k哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# d6 A7 P0 k$ A7 x偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
% V$ e3 @) [! ~* M& wnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

) h* p. j+ I1 v/ R; L% ~那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
! T+ C6 v8 K5 K+ [5 o8 l. k6 D
6 t  n7 o- ?: `& s1 I5 U% l. ^. q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
. ^3 z6 Q# V8 L) _) r9 l7 S0 s, ?杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

5 F& B$ ~& H& r3 k! V4 X2 Y& i8 n$ a

  A: O1 C; G& o额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

9 |) @, ^7 }2 y4 M泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
) V/ H$ i8 V: m* {+ F
, b, X: [6 ^7 J3 \慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

! P9 d" _/ `- q
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。